Gemüsesamen

Biologisches und reproduzierbares Gemüsesaatgut.

Mehr als 1000 Saatgutsorten für Ihren Gemüsegarten! Wurzelgemüse, Blätter, Früchte, Tomaten, … eine große Vielfalt an Aromen und Farben zum Entdecken.

Wir setzen uns für den Erhalt der Biodiversität durch die Förderung der Vielfalt ein. Durch unsere Saatgutauswahl unterstützen wir den Erhalt alter Sorten für einen üppigen und nachhaltigen Garten.

875 Produkte

🌱 Bio-Gemüsesamen – Über 1000 alte und samenfeste Sorten für Ihren Gemüsegarten

Entdecken Sie unsere Auswahl an biologischen Gemüsesamen, alle samenfest und lizenzfrei, angebaut im Einklang mit den natürlichen Zyklen und dem bäuerlichen Fachwissen. Auf der Ferme de Sainte Marthe produzieren und vertreiben wir seit 50 Jahren Gemüsesamen mit einem konstanten Engagement für die Erhaltung der kultivierten Biodiversität.

Mit über 1000 Samensorten richtet sich unser Sortiment an alle Gärtnerinnen und Gärtner, ob Anfänger oder Erfahrene. Unsere Samen werden sorgfältig nach ihrer Anpassungsfähigkeit, Robustheit, ihrem Geschmack und ihrer Vielfalt ausgewählt. Sie ermöglichen es jedem, einen lebendigen, nahrhaften und nachhaltigen Gemüsegarten anzulegen.

🌿 Bäuerliche Samen für einen lebendigen Gemüsegarten

Unsere Gemüsesamen stammen aus biologischem Anbau, werden ohne Pestizide und chemische Dünger und mit Respekt vor der Natur produziert. Im Gegensatz zu F1-Hybridsamen sind alle unsere Sorten samenfest: Sie können Ihre eigenen Samen von Jahr zu Jahr ernten und wieder aussäen, wodurch ein natürlicher und ökonomischer Kreislauf aufrechterhalten wird.
Diese Wahl lizenzfreier Samen garantiert Ihnen völlige Autonomie und trägt zur Erhaltung eines wertvollen pflanzlichen Erbes bei. Jeder Same erzählt eine Geschichte, die Geschichte von Generationen von Gärtnern und Bauern, die diese Sorten wegen ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften ausgewählt, bewahrt und weitergegeben haben.

➡️ Entdecken Sie unsere großen Familien der Bio-Gemüsesamen :

Unser Gemüsesamenkatalog ist in große botanische Familien unterteilt, was Ihre Suche und Kulturauswahl erleichtert:

  • Kürbisse & Zucchini : Eine schöne Vielfalt an Kürbisgewächsen, von frühen Zucchini über lagerfähige Kürbisse bis hin zu dekorativen Kürbissen und schmelzenden Butternuts. Im Frühjahr aussäen für reiche Ernten den ganzen Herbst über.
  • Blattgemüse : Samen für knackige Salate (Kopfsalat, Batavia, Rucola), zarten Spinat, verschiedene Kohlsorten (Kopfkohl, Rosenkohl, Grünkohl), farbenfrohe Mangold und duftende Kräuter. Fast das ganze Jahr über anbauen für gestaffelte Ernten.
  • Fruchtgemüse : Samen für glänzende Auberginen, milde oder scharfe Paprika, erfrischende Gurken, süße Melonen und anderes sonnenverwöhntes Sommergemüse. Ideal für den Anbau im Gewächshaus oder im Freiland, je nach Klima.
  • Tomaten : Eine große Auswahl an alten, farbenfrohen und schmackhaften Tomatensamen. Vom klassischen Rot bis zum Schwarzen Krim, von der Kirschtomate bis zur gerippten, entdecken Sie über 150 Sorten in unendlichen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen.
  • Hülsenfrüchte – Schoten : Samen für Busch- oder Stangenbohnen, Zuckererbsen oder Schalerbsen, robuste Ackerbohnen und Linsen. Reich an pflanzlichen Proteinen, nähren diese Hülsenfrüchte den Boden ebenso wie den Teller.
  • Wurzelgemüse : Samen für süße Karotten, farbenfrohe Rote Bete, knackige Radieschen, zarte Rüben, vergessene Pastinaken und delikaten Schwarzwurzel. Für einen reichen Gemüsegarten, der vom Frühling bis zum Winter vom Feld auf den Teller geerntet wird.

🌍 Warum sollten Sie unsere samenfesten Gemüsesamen wählen?

Die Aussaat unserer samenfesten Samen ist eine bewusste Entscheidung für Autonomie, authentischen Geschmack und ein lebendiges Erbe, das weitergegeben werden soll. Durch die genetische Vielfalt der Samen, die wir anbauen und teilen, kann jeder aktiv zur Erhaltung alter und regionaler Sorten beitragen und gleichzeitig seine Familie mit gesundem, lokalem und saisonalem Gemüse ernähren.
Durch die Wahl lizenzfreier bäuerlicher Samen unterstützen Sie auch eine unabhängige Landwirtschaft, die das Leben respektiert und für alle zugänglich ist. Sie werden zum Akteur Ihrer Ernährung und zum Hüter einer kultivierten Biodiversität, die durch die Vereinheitlichung der Kulturen bedroht ist.


🌱 Wie fange ich am besten mit unseren Gemüsesamen an?


Ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Gärtner sind, unsere Bio-Samen passen sich allen Anbauweisen an: im Freiland, unter Glas, im Hochbeet oder sogar im Topf auf dem Balkon.
Für Anfänger: Beginnen Sie mit einfach und schnell zu kultivierenden Gemüsesorten wie Radieschen, Salaten, Zucchini oder Buschbohnen. Befolgen Sie die Aussaatempfehlungen auf jeder Packung und lassen Sie sich von den natürlichen Zyklen leiten.
Für erfahrene Gärtner: Entdecken Sie unser Sortiment an alten und seltenen Sorten, experimentieren Sie mit Mischkulturen, praktizieren Sie die Fruchtfolge der botanischen Familien und ernten Sie Ihre eigenen Samen, um Ihre Lieblingssorten zu erhalten.
Jedes Samenpäckchen enthält detaillierte Anbauhinweise: Aussaatzeit, Tiefe, Abstand, Keimdauer, Pflegehinweise und Erntezeit. Auf unserer Website finden Sie auch unsere vollständigen technischen Datenblätter und Blogartikel, um Ihr Wissen zu vertiefen.


🏡 Vielfalt kultivieren, Fülle ernten

Ein vielfältiger Gemüsegarten ist ein widerstandsfähiger, produktiver und lebendiger Gemüsegarten. Indem Sie eine große Vielfalt an Gemüse säen, verteilen Sie die Ernten über das ganze Jahr, begrenzen die Risiken im Zusammenhang mit Witterungseinflüssen und Schädlingen und schaffen ein Ökosystem, das den Nützlingen im Garten förderlich ist.
Unsere Bio-Gemüsesamen ermöglichen es Ihnen, einen Gemüsegarten nach Ihrem Geschmack zu gestalten: farbenfroh, duftend, großzügig und umweltfreundlich. Von der Aussaat bis zur Ernte, vom Garten auf den Teller, entdecken Sie die einfache und tiefe Freude am Anbau Ihrer eigenen Nahrung neu.
Sein eigenes Gemüse aus samenfesten Samen anzubauen, bedeutet, zu einer uralten Geste zurückzukehren, vergessene Geschmäcker wiederzuentdecken und künftigen Generationen ein wertvolles Know-how zu vermitteln. Es bedeutet auch, auf seine Weise zu einer gerechteren, freieren und lebendigeren Landwirtschaft beizutragen.

Entdecken Sie unseren Katalog an Bio-Gemüsesamen und säen Sie Vielfalt in Ihrem Garten!