Der Begriff Brombeere umfasst sowohl Brombeeren der Gattung Morus (Obstbäume) als auch kultivierte Brombeeren der Gattung Rubus (Fruchtsträucher, die Brombeeren produzieren). In Gärten werden vor allem diese strauchartigen Brombeersträucher angebaut, auch dornenlose Brombeersträucher oder Himbeer-Brombeersträucher genannt, die für ihre schwarzen, süßen und aromatischen Früchte geschätzt werden, die im Sommer geerntet werden.
Diese robusten und produktiven Sträucher passen sich gut den meisten Böden an und liefern jedes Jahr reiche Ernten von Brombeeren, die frisch, als Marmelade, Coulis oder in selbstgemachtem Gebäck genossen werden können.
Sorten, die aufgrund ihrer Qualität und einfachen Kultivierung ausgewählt wurden
Unsere Brombeer-Kollektion umfasst hauptsächlich dornenlose Sorten, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen Produktivität, der Qualität ihrer Früchte und ihrer Pflegeleichtigkeit ausgewählt wurden. Keine Kratzer mehr bei der Ernte!
- Unter unseren verfügbaren Sorten finden Sie insbesondere:Brombeere Thornless Evergreen
- : sehr kräftige, halb-immergrüne Sorte, die lange, dornenlose Triebe bildet. Große, glänzend schwarze, saftige und sehr süße Früchte. Reiche Ernte von Juli bis September. Ideal zur Begrünung einer Pergola oder eines Zauns.Brombeere Triple Crown
- : eine der besten dornenlosen Sorten. Sehr große, feste und aromatische Früchte mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen Süße und Säure. Großzügige und ausgedehnte Produktion. Halb-aufrechter Wuchs erleichtert die Pflege und Ernte.Brombeere Black Satin
- : dornenlose Brombeere mit flexiblen Trieben, perfekt für den Spalieranbau. Mittelgroße bis große, tiefschwarze, sehr saftige Früchte. Süßer und aromatischer Geschmack. Ausgezeichnete Produktivität ab dem zweiten Jahr.Brombeere Dirksen Thornless:
- kräftige und robuste Sorte, die schöne, längliche, glänzende und schmackhafte Früchte produziert. Dornenlos, ideal für Familien mit Kindern. Gute Krankheitsresistenz.Brombeere Tayberry
- : Hybrid aus Himbeere und Brombeere, mit länglichen, dunkelpurpurroten Früchten von einzigartigem und aromatischem Geschmack. Leicht säuerlich, diese originelle Sorte wird Liebhaber intensiver Aromen begeistern. Einige kleine Dornen vorhanden.Brombeere Darrow
- : aufrechte, dornenlose Sorte mit kompaktem Wuchs. Sehr große, feste und süße Früchte. Perfekt für kleine Gärten oder den Anbau im Topf auf der Terrasse.Japanische Weinbeere
: auch japanische Brombeere genannt, produziert diese Sorte leuchtend rote, dann reife schwarze Früchte, die an Himbeeren erinnern. Süßer und aromatischer Geschmack. Origineller und dekorativer Wuchs.
Ob früh oder spät, diese Sorten ermöglichen es, die Ernte von Juli bis Oktober zu verteilen und lange Freude an diesen köstlichen und wohltuenden Früchten zu haben.
Wie pflanzt man Brombeersträucher erfolgreich?
Wann pflanzt man Brombeersträucher?
Brombeersträucher werden im Herbst oder Frühjahr gepflanzt, die beste Zeit ist jedoch der Herbst, wenn der Boden noch warm ist und die Regenfälle die Wurzelbildung vor dem Winter fördern. Es ist jedoch auch möglich, sie im Frühjahr nach den letzten Frösten zu pflanzen, vorausgesetzt, man gießt regelmäßig.
Wie pflanzt man einen Brombeerstrauch richtig?
Graben Sie ein breites und tiefes Loch (40 bis 50 cm). Mischen Sie die ausgehobene Erde mit reifem Kompost oder Pflanzerde. Setzen Sie die Pflanze ein, ohne den Wurzelhals zu vergraben, drücken Sie die Erde fest und gießen Sie reichlich. Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu begrenzen.
Wo pflanzt man einen Brombeerstrauch?
Brombeersträucher lieben volle Sonne, die die Reifung und den Geschmack der Früchte fördert. Sie bevorzugen leichte, reiche und gut durchlässige Böden, vertragen aber auch kalkhaltige oder lehmige Böden, wenn sie nicht durchnässt bleiben.
Kann man einen Brombeerstrauch im Topf oder auf dem Balkon anbauen?
Ja, Brombeersträucher (vorzugsweise dornenlose Sorten) lassen sich gut in großen Behältern (40 bis 60 L) auf einer Terrasse oder einem Balkon anbauen. Geben Sie ihnen ein durchlässiges Substrat (Mischung aus Gartenerde, Kompost und Sand) und gießen Sie im Sommer regelmäßig.
Pflege und Ernte des Brombeerstrauchs
Wie pflegt man einen Brombeerstrauch das ganze Jahr über?
Der Brombeerstrauch benötigt wenig Pflege. Eine Mulchschicht, eine Kompostgabe im Frühjahr und ein leichter Rückschnitt genügen. Nach der Fruchtreife schneiden Sie die Triebe, die Früchte getragen haben, ab: Sie werden nicht mehr produzieren.
Wann und wie schneidet man einen Brombeerstrauch?
Schneiden Sie im Herbst oder am Ende des Winters, indem Sie trockene oder abgeerntete Triebe entfernen. Bewahren Sie die kräftigen jungen Triebe auf, die im nächsten Jahr Früchte tragen werden.
Weitere Informationen zum Brombeerschnitt finden Sie in diesem Artikel.
Muss man regelmäßig gießen?
Ja, besonders während der Blüte- und Fruchtzeit. Ein zu trockener Boden reduziert die Größe der Früchte. Im Freiland reicht eine wöchentliche Bewässerung aus; im Topf sollten Sie häufiger gießen.
Wann erntet man Brombeeren?
Brombeeren reifen je nach Sorte von Juli bis September. Pflücken Sie sie, wenn sie tiefschwarz, glänzend und leicht weich sind: Dann lösen sie sich leicht.
Einen leckeren Gartenteil mit Brombeersträuchern gestalten
Sind Brombeersträucher einfach zu kultivieren?
Ja, Brombeersträucher und kultivierte Brombeeren gehören zu den am einfachsten anzubauenden Beerenfrüchten. Sie produzieren ab dem zweiten Jahr reichlich und sind widerstandsfähig gegen Krankheiten und Kälte.
Wie integriert man Brombeersträucher in den Garten?
Pflanzen Sie sie als Fruchthecke, an einem Zaun oder Spalier oder am Rande des Gemüsegartens. Ihr buschiger Wuchs und dichtes Laub ermöglichen es auch, schöne, produktive Hecken zu bilden.
Welche Begleitpflanzen passen dazu?
Kombinieren Sie sie mit anderen Beerenfrüchten (Himbeeren, Johannisbeeren, Schwarze Johannisbeeren) oder mit Bienenweidepflanzen wie Lavendel und Salbei, die Bestäuber anziehen und die Fruchtbildung verbessern.
Den Brombeergenuss verlängern
Wie verlängert man die Ernte?
Pflanzen Sie mehrere Sorten mit gestaffelter Reife, um die Ernte über den ganzen Sommer zu verteilen. Einige dornenlose Sorten produzieren über einen langen Zeitraum.
Wie lagert man Brombeeren?