Estragon

Aromatische Staude mit schmalem, duftendem Laub, die Wärme und gut durchlässigen Boden benötigt. Sie ist empfindlich gegenüber winterlicher Feuchtigkeit und wird hauptsächlich wegen ihrer Blätter mit Anisgeschmack angebaut.

Aussaat: März bis Juli. Ernte: Juni bis Oktober.

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