Tipps für einen Quadratmeter großen Gemüsegarten

Gemüsebeete sind quadratische Gemüsegärten mit einer Kantenlänge von oft 1,20 m und einer Aufteilung in 30 cm große Kästen (es besteht jedoch kein Hindernis, die Fläche auch durch zwei zu teilen). Dadurch ergeben sich 9 bis 16 Stellplätze pro Quadrat, auf einer Grundfläche von ca. 1,5 m². Geeignet für kleine Gärten, aber nicht nur, uns gefällt auch die dekorative Seite dieser Art von Gemüsegarten, bei der die Pflanzen im Vordergrund stehen.

Der Anbau eines Quadratfuß-Gemüsegartens bietet viele Vorteile: Anbau auf kleiner Fläche, unabhängig von der Beschaffenheit des Gartenbodens, geringerer Wasserbedarf, kein Ausdünnen erforderlich.

Wie legt man einen quadratischen Gemüsegarten an?

Es gibt mehrere Techniken, um die Struktur eines quadratischen Gemüsegartens zu schaffen. Sie können sich für die bekannteste entscheiden, die darin besteht, unbehandelte Holzschalungsbretter mit einer Breite von 15 bis 20 cm so zusammenzusetzen, dass sie ein Quadrat bilden. Denken Sie daran, unten eine Drainageschicht anzubringen, wenn das Quadrat hoch ist.

Eine andere, dekorativere Art: Zweig-Akazien, auch Gauletten genannt. Bei den Setzlingen handelt es sich um junge Triebe aus der Niederwaldwirtschaft von Kastanienbäumen. Sie sind 3 bis 5 m lang und haben einen Querschnitt von 1,5 bis 4 cm. Als „Stangen“ werden im Allgemeinen die von der Weide oder Haselnuss stammenden bezeichnet. Setzen Sie Ihr Gemüsebeet Licht und Sonne aus, damit sich Ihre Pflanzen richtig entwickeln können. Nach Berechnungen von Mel Bartholomew, dem Erfinder des Gemüsegartens, scheinen 3 bis 6 Quadrate auszureichen, um eine Familie mit 2 bis 4 Personen zu ernähren.

1. Zeichnen Sie die Form auf den Boden.

2. Pflanzen Sie die Pfähle alle 40 cm vertikal ein und versenken Sie sie mindestens 30 cm tief. Ihr Abschnitt beeinflusst die endgültige Ästhetik.

Je größer der Durchmesser dieser Pfähle ist, desto runder wird das Geflecht und desto mehr entsteht der Eindruck einer Abfolge sanfter Kurven. Sind sie hingegen dünn, entsteht ein deutlich linearerer Eindruck.

3. Beginnen Sie mit dem eigentlichen Flechten, indem Sie sich von einem Intervall zum anderen bewegen, einmal innen, einmal außen, und dabei immer die gleiche Richtung und den gleichen Wechsel für jede begonnene Reihe einhalten. Ein Stock hat zwei Enden: ein spitzes, das seinem Verzweigungspunkt entspricht, und ein dünneres an seiner Spitze. Um Löcher im Zopf zu vermeiden, wechseln Sie unbedingt ab und beginnen Sie einen Satz auf der starken Seite und dann einen Satz auf der dünnen Seite.

Beachten Sie diese Grundregel: Eine begonnene Flechtlinie muss auf allen vier Seiten fertiggestellt sein, bevor Sie mit einer weiteren beginnen.

Seien Sie vorsichtig mit den Ecken: Dies sind die empfindlichsten Teile. An jeder Ecke sollten wir innen wie außen gleich viele geflochtene Stäbe finden.

4. Am Ende des Geflechts die über die Ecken hinausragenden Enden sauber abschneiden und die Oberkanten der senkrechten Pfähle ausrichten.

Nachdem Sie den Standort und die Größe Ihres Gemüsebeets markiert haben, füllen Sie es mit einer Mischung aus Blumenerde und Kompost oder getrocknetem Mist. Achten Sie darauf, dass Sie Ihr Quadrat bis zum Rand der Beete mit Erde füllen, da die Setzlinge im Schatten der Beete verwelken.

Düngung:

Sie können Ihren Pflanzen organischen Dünger hinzufügen, wobei Sie die Dosierung beachten müssen. Durch einen organischen Dünger (Tomatendünger, Gemüsedünger etc.) wird die Bodenstruktur unter Berücksichtigung der Mikroorganismen verbessert.

2 Monate vor der Pflanzung oder direkt vor der Pflanzung ausbringen, jedoch nicht zu tief eingraben (maximal 10-15 cm) und gründlich wässern.

Während der Saison können Sie Ihre Plätze außerdem zweimal im Monat mit Brennnesseljauche, einem natürlichen Dünger und Abwehrmittel, bewässern.

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Kompost:

Eine Mischung aus Kompost und Mutterboden bereichert den Boden in Ihrem Gemüsebeet auf natürliche Weise. Es wird dringend empfohlen, zwischen den einzelnen Fruchtfolgen Kompost hinzuzufügen, um Ihren Boden anzureichern.

Wenn Sie einen Garten haben, empfehlen wir Ihnen, unten im Garten einen Komposthaufen anzulegen, den Sie so oft wie möglich mit einer Gabel umgraben. Je mehr Sie umrühren, desto gleichmäßiger und schneller erfolgt die Zersetzung und desto geringer ist die Geruchsentwicklung.

Alternativ können Sie sich auch für einen Holzkomposter mit Seitentür entscheiden, der das Mischen des Komposts erleichtert.

Geben Sie in Ihren Kompostbehälter oder Ihr Gartenbeet: Nasse Abfälle (Schalen, Mist) im Wechsel mit trockenen oder harten Abfällen (Schnittreste, trockene Stängel).

Der Kompost ist innerhalb von 6 bis 8 Monaten fertig.

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Fruchtfolge

Beim Anbau von Gemüsebeeten ist ein Fruchtfolgeplan unerlässlich, um eine Erschöpfung des Bodens zu vermeiden und die Entstehung von Krankheiten einzuschränken. Beispielsweise ersetzen wir Gemüse mit starken Wurzeln wie Pastinaken oder Tomaten durch solche mit oberflächlicheren Wurzeln wie Salat, Gurken, Erbsen oder Bohnen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie nicht mehrere Jahre hintereinander dieselbe Gemüsefamilie neu anpflanzen sollten.

Beispiel für 3 Gemüsebeete: eine 3-Jahres-Fruchtfolge.

1. Jahr: Gourmet-Pflanzen, Blätter und Früchte;

2. Jahr: Hackfrüchte;

3. Jahr: Saatgutkulturen.

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Vereine im Gemüsebeet

Gemüsegartengemeinschaften helfen, Schädlinge zu vermeiden, aber auch, die Entwicklung bestimmter Pflanzen zu fördern.

Was die Schädlichkeit betrifft, sind im Gemüsegarten viele Assoziationen bekannt: Die Lauch-Karotten-Assoziation beispielsweise begrenzt den Schaden sowohl durch die Möhrenfliege als auch durch die Lauchfliege; Die Kombination von Tomaten oder Sellerie mit Kohl hilft, vor Angriffen durch den Weißen Schmetterling und die Fliege zu schützen.

Ringelblumen und Studentenblumen sind wirksame Vernichter von Fadenwürmern und Weißen Fliegen.

Entwicklungsmäßig wachsen Frühlingssalate kräftig in der Nähe von Kohlrabi oder Radieschen. Radieschen und Karotten oder Tomaten und Basilikum passen wunderbar zusammen.

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