MENTHE MAROCAINE AB - PLANT

La menthe marocaine, également connue sous le nom scientifique de Mentha spicata 'Marocaine', est une variété de menthe appréciée pour son arôme frais et sa saveur douce. Originaire du Maroc et d'autres régions d'Afrique du Nord, cette plante vivace est largement cultivée pour ses utilisations culinaires, médicinales et aromatiques.

Les feuilles de menthe marocaine sont de forme ovale à allongée, d'un vert vif et brillant, avec une texture légèrement ridée. Elles dégagent un parfum intense et rafraîchissant, avec des notes subtiles de menthe poivrée et de menthe verte. Cette caractéristique unique en fait un ingrédient populaire dans la cuisine marocaine et méditerranéenne, où elle est utilisée pour aromatiser une variété de plats, des tajines aux thés à la menthe.

Plantation la menthe 

Planter au printemps ou à l'automne dans un sol fertile, frais en gardant 40 cm entre les plants. 

Nous vous conseillons une plantation à la mi-ombre voire ombre car la menthe demande fraicheur et humidité. 

Il est également possible de la cultiver en pot. Attention cependant il faudra l'arroser régulièrement.