OSEILLE DOUCE A FEUILLES RONDES - PLANT

Les feuilles d'oseille sont un mélange subtil entre acidité et amertume. Elles se consomment cuites pour assaisonner les sauces, les omelettes et les poissons ou comme légume à part entière. Leur utilisation fraîche est aussi possible en tant que salade. A noter que la consommation d'oseille sauvage est non digeste et peut provoquer des troubles dermatologiques.  

Plantation de l'oseille douce à feuilles rondes

Planter à exposition ensoleillée en gardant 40 cm entre les plants.
Maintenir le sol frais.