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SCORSONERE GEANTE NOIRE DE RUSSIE AB

Le sachet de 100 graines
Référence : 2141A
Racine longue, lisse et cylindrique, à la peau très noire et à la chair blanche. Se rapproche du salsifis quant à sa culture et ses préparations en cuisine.
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Disponible
4,50€
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot

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    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Noir
Reference 2141A
Cycle de vie Annuelle
Eclaircissage à 8 cm au stade 4 feuilles
Nom Latin Scorzonera hispanica
Variete Geante Noire De Russie
Conditionnement Le sachet de 100 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante Semi-érigé
Sol Sol humifère
Température de germination 20 à 25 °C
Profondeur de semis Ne pas recouvrir les graines
Technique de semis en ligne
Contenant semis en pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

La scorsonnère est une plante vivace, cultivée comme annuelle (semis en mars/avril) ou bisannuelle (semis en aout/septembre).

Racine longue, lisse et cylindrique, à la peau très noire et à la chair blanche.

Peu sensible à la montée, ne donne pas de tête creuse.

Se rapproche du salsifis quant à sa culture et ses préparations en cuisine.

Variété parfois appelé Géante Westlandia ou Duplex.


Semis : clair, en place, de mars à avril, en rayons espacés de 30 cm. Eclaircir lorsque les plants ont 3-4 feuilles à 8 cm sur la ligne. Récolter les racines 7 à 8 mois après le semis.