ABSINTHE AB - PLANT

L'absinthe est une plante aromatique vivace utilisée dans la confection de liqueurs et assaisonnements. Elle est originaire des climats tempérés et continentaux de l´Europe, Asie et Afrique du Nord.
En infusion ou décoction, l'absinthe est aussi un excellent insecticide contre les pucerons, piérides, chenilles ...). En cuisine on utilise les sommités fleuries et les feuilles.
Ornementale, l'absinthe ornera le jardin d'un joli feuillage gris argenté allant jusqu'à 100 cm de hauteur. 

Plantation de l'absinthe

Planter à exposition ensoleillée en gardant 1 m de distance entre les plants.
L'absinthe appréciera un sol riche, bien drainé.
Arroser à la plantation puis en cas de sécheresse.  

Entretien

Rabattre les plants à la base à l'automne.