Le Journal de Bord de la Ferme de Septembre 2025
Chaque mois, découvrez les coulisses de La Ferme de Sainte Marthe de la production des graines en passant par l'ensachage, la préparation des commandes et même les bureaux !
À la production
Les récoltes battent leur plein !
Ces dernières semaines l'équipe de production enchaîne les récoltes : tomates brad's atomic grape, tomates poivron jaune, tomates mirabelle blanche, concombres, melons, poireaux et quelques courges récoltées en avance, en raison de l'oïdium qui a impacté leur cycle de culture.
Des semis d'améliorants du sol
Les tunnels 13, 14 et 15 sont préparés à recevoir des semis de seigle et de vesce d’hiver. Ce mélange de plantes améliorantes constitue un excellent engrais vert : il améliore la structure du sol grâce à un enracinement profond et l’enrichit naturellement en azote.
Nouveautés pour le verger !
De son côté, le verger va bénéficier de quelques travaux d’amélioration. Olivier interviendra pour débroussailler le verger, en particulier au pied des fruitiers, afin d’exploiter au mieux cet espace. Par ailleurs, des aménagements ont été réalisés pour créer un chemin reliant le bâtiment de la ferme au terrain de production.
De nouveaux semis à venir
La semaine prochaine, l’équipe va repiquer en pleine terre des semis réalisés en plaque : carotte, oseille, estragon, fenouil...
Pourquoi semer les carottes en plaque ?
Habituellement, les carottes sont directement semées en pleine terre, car le repiquage est plus délicat après un semis en plaque. Néanmoins, cette année, l’équipe de production a choisi de tester cette méthode afin d’augmenter les chances de réussite des récoltes de carottes, souvent compromises par la punaise.
Séchage en cours...
Les têtes de poireaux fraîchement coupées sont en train de sécher dans le hangar, en compagnie des haricots, du persil tubéreux, des laitues et du fenouil.
Dans le potager
Cet été, le potager s’est doté d’un joli panneau réalisé par Julien, signalant l’entrée du potager (accessible au grand public — eh oui, n’hésitez pas à y faire un tour lors de votre passage au magasin 😉).
Ce mois-ci, Julien a semé des engrais verts (comme à la production) afin de nourrir et d’aérer la terre en vue des prochains semis.
Il n’en reste pas moins que les légumes continuent de pousser ! Betteraves, oignons de Mazé, chicorée scarole Cornet d’Anjou, tomates « Brad’s Atomic Grape », « Black Beauty », « Ananas Noire » et « Galapagos » attendent sagement d’être récoltés par des mains curieuses lors de nos journées portes ouvertes ! 😄
Mais que se passe t-il au potager ?
Cette semaine, l’équipe de communication a posé ses bagages dans le potager de La Ferme. Mais pour quoi faire ? Une idée de ce qui se trame derrière tout ça ?
Nous on pense qu'elles prennent des photos. Mais saurez-vous deviner pourquoi ? Réponse bientôt 😉
Journées Portes Ouvertes de La Ferme de Sainte Marthe
Nous vous accueillons les vendredi 19 et samedi 20 septembre pour partager un moment convivial autour du jardin et des semences. Une belle occasion de découvrir notre univers, d'échanger avec l'équipe et de profiter des animations dédiées aux passionnés comme curieux.
Au programme du week-end, des visites guidées, des ateliers et des animations, un marché de producteurs locaux... Et plein de nouveautés !
Merci d'avoir lu jusqu'ici ! 😊
