Wie bekämpft man den Mehltau?
Der Mehltau ist eine der gefürchtetsten Plagen des Gärtners. Er kann ganze Kulturen innerhalb weniger Tage dezimieren und verbreitet sich über seine mobilen Sporen, die durch Luft, Wasser oder direkten Kontakt transportiert werden. Diese Pilzkrankheit befällt hauptsächlich Blätter, Stängel und Früchte, verursacht bräunliche Flecken, einen weißen Belag und ein schnelles Austrocknen der Pflanzen. Begünstigt durch hohe Luftfeuchtigkeit und moderate Temperaturen erfordert Mehltau ständige Wachsamkeit. Eine strenge Bewirtschaftung, die Vorbeugung, gute Anbaupraktiken und angepasste Behandlungen kombiniert, ist unerlässlich, um Schäden zu begrenzen und Kulturen nachhaltig zu schützen.
Inhalt des Artikels
Was ist Mehltau?
Mehltau ist eine Krankheit, die durch Pilze verursacht wird, die zu verschiedenen Gattungen gehören (Peronospora, Plasmopara, Bremia, Phytophthora...). Sie verursacht das Auftreten von hellgrünen bis braunen Flecken, die sich allmählich ausbreiten. Das Gewebe trocknet schließlich aus. Diese braunen Läsionen befallen dann die Blattstiele und anschließend die Stängel. Ganze Zweige können betroffen sein. Pflanzen, die sehr früh von Mehltau befallen werden, können deformierte Früchte mit braunen Marmorierungen bilden. Mehltau ist eine der häufigsten Krankheiten im Gemüsegarten und der Albtraum sowohl für Hobbygärtner als auch für Profis.
Es gibt verschiedene Arten, die bekanntesten sind jedoch:
Phytophthora infestans, der hauptsächlich Tomaten und Kartoffeln befällt.
Plasmopara viticola, der für den Falschen Mehltau des Weinstocks verantwortlich ist.
Unter welchen Bedingungen entwickelt sich Mehltau?
Die Symptome treten Ende Frühling und im Sommer auf und entwickeln sich bei feuchtem Wetter schnell. In Frankreich sind die klimatischen Bedingungen besonders günstig für seine Entwicklung! Starke Regenfälle und Temperaturen über 16 °C fördern das Auftreten der pathogenen Erreger des Mehltaus. Die Pilzfäden entwickeln sich im Gewebe und bilden Saugnäpfe in den Zellen.
Wie kann man Mehltau vermeiden?
Auswahl von mehltauresistenten Arten
Es gibt Sorten, die weniger anfällig für Mehltau sind, insbesondere bei Salat, Zwiebeln usw. Beachten Sie jedoch, dass sich Pilze ständig weiterentwickeln! Diese Sorten garantieren keine Infektionsfreiheit; sie können von neuen Pilzstämmen befallen werden. Es ist daher wichtig, jede Saison wachsam zu bleiben und die Auswahl entsprechend den gemachten Beobachtungen und Bedingungen anzupassen.
Pflanzen auseinanderstellen
Säen oder pflanzen Sie in ausreichendem Abstand, um die Luftzirkulation zu fördern und Unterstände regelmäßig zu lüften. Manche empfehlen, die Pflanzen 1 Meter auseinanderzustellen, da sich der Pilz dann weniger leicht ausbreitet. Ein guter Abstand begrenzt auch Staunässe und reduziert so die Ausbreitung von Mehltau.
Diversifizierung der Pflanzen im Gemüsegarten
Es gibt Sorten, die weniger anfällig sind, insbesondere für Salate, Zwiebeln usw. Beachten Sie jedoch, dass Pilze sich ständig weiterentwickeln! Diese Sorten garantieren keine Infektionsfreiheit, sie können von neuen Pilzstämmen kontaminiert werden. Es ist daher wichtig, jede Saison wachsam zu bleiben und seine Auswahl entsprechend den gemachten Beobachtungen und den Bedingungen anzupassen.
Feuchte Orte vermeiden
Die Bedingungen wären dort ideal für die Entwicklung von Pilzen. Schützen Sie die Tomaten, um die Feuchtigkeit auf den Blättern und die Ausbreitung der Sporen durch Regen zu begrenzen. In Gewächshäusern sind hohe Feuchtigkeitsbedingungen für die Entwicklung der Krankheit förderlich. Wenn die Bedingungen es zulassen, öffnen Sie die Türen und fördern Sie die Luftzirkulation. Begießen Sie das Laub aus denselben Gründen nicht.
Beschneidung und Verletzungen der Pflanzen begrenzen
Wunden, die durch den Schnitt von Pflanzen entstehen, sind Eintrittspforten für Pathogene. Man entfernt in der Regel die Geiztriebe von Tomaten, Auberginen usw. Entfernen Sie nur die kleinen Triebe, die Wunde heilt schneller ab.
Fruchtwechsel zur Vermeidung von Mehltau praktizieren
Es wird dringend empfohlen, dieselben Pflanzenarten, die im Vorjahr von Mehltau befallen waren, nicht an derselben Stelle wieder anzupflanzen. So vermeiden Sie eine Kontamination durch im Boden verbliebene Sporen.
Abendliches Gießen vermeiden
Abendliches Gießen kann zu einer hohen Luftfeuchtigkeit führen, die die ganze Nacht anhält. Das Gießen am Morgen ist vorzuziehen, damit die Blätter schnell trocknen und somit die Ausbreitung von Mehltau vermieden wird. Zudem ermöglicht frühmorgendliches Gießen der Pflanze, das benötigte Wasser aufzunehmen, um der kommenden Tageshitze zu begegnen, ohne dass sie
Die Abwehrkräfte der Pflanzen stärken
Es ist möglich, Brennnessel-, Schachtelhalm-, Beinwell- oder Farnjauchen zu verwenden, um die Abwehrkräfte der Pflanzen zu stärken und Mehltau zu bekämpfen. Sie können auch einige Hände voll Brennnesseln beim Pflanzen an den Fuß der Pflanzen vergraben.
Jauchen, insbesondere die von Schachtelhalm und Brennnessel, sind vor allem bei der präventiven Bekämpfung von Mehltau wirksam. Sie stärken die natürliche Widerstandsfähigkeit der Pflanzen und begrenzen die Entwicklung des Pilzes, bevor er sich richtig festsetzen kann.
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Wie behandelt man Falschen Mehltau?
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Befallene Teile schnell und fortlaufend entfernen, um eine Kontamination zu vermeiden. Den Garten regelmäßig inspizieren und alle von Falschem Mehltau befallenen Pflanzenteile verbrennen. Auf diese Weise reduzieren Sie die Menge der von den Pilzen verbreiteten infektiösen Sporen erheblich, was das Risiko einer Pflanzenkontamination in der nächsten Saison stark minimiert. Dieser Schritt ist entscheidend für die langfristige Bekämpfung der Krankheit.
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Kupferhaltige Produkte wie Bordeauxbrühe werden am häufigsten verwendet. Sie können jedoch langfristig bestimmte toxische Verbindungen für den Boden und seine Bewohner enthalten, die für die Pflanzengesundheit und das ökologische Gleichgewicht des Gartens unerlässlich sind. Es ist daher wichtig, ihre Verwendung auf das Notwendigste zu beschränken, indem man sie nur bei Auftreten der ersten Symptome sprüht. Achten Sie bei der Anwendung auf die Wetterbedingungen und behandeln Sie nur bei trockenem Wetter, um ein Auswaschen des Produkts zu vermeiden und seine Wirksamkeit zu maximieren.
- Bordeauxbrühe kann durch eine umweltfreundlichere Lösung auf Basis von Natron ersetzt werden. Um diese herzustellen, mischen Sie 1 Liter Wasser mit 1 Teelöffel Speisesoda und 1 Esslöffel Pflanzenöl oder schwarzer Seife. Diese Zubereitung kann präventiv oder bei Auftreten der ersten Flecken angewendet werden, um die Entwicklung des Falschen Mehltaus zu hemmen und gleichzeitig die Artenvielfalt im Garten zu erhalten.
