Référence : 1207B
ROCAMBOLE KNOBLAUCH (3 Zwiebeln)
Allium Sativum Scorodoprasum
Rocambole-Knoblauch ist ein außergewöhnlicher mehrjähriger Knoblauch. Tatsächlich muss er zum Verzehr nicht herausgezogen werden, da er am Ende seines Stiels luftige Knollen bildet, die in Spiralen in Form eines Jagdhorns enden.
3 GLÜHBIRNEN
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pro
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Nicht vorrätig
Période de semis
De septembre à novembre
Période de récolte
Von bis
Conditionnement
3 GLÜHBIRNEN
Cycle de vie
Vivace
L'ail rocambole est une vivace exceptionnelle qui ne nécessite pas d’être arrachée pour être consommée. Il produit des bulbilles aériennes au sommet de ses tiges spiralées, après une floraison mauve. Ces bulbilles de 1 à 2 cm se consomment comme l’ail commun.
- Propriétés : antiseptique, expectorant, tonique, vermifuge
- Culture vivace, laissant le bulbe en place plusieurs années au potager
Conservation avant plantation
- Stocker dans un lieu sec, aéré, non chauffé, à l’abri du gel et de la lumière
- Étaler dans une clayette en veillant à protéger des rongeurs
Plantation
- Période : septembre à novembre
- Sol : humifère, profond, drainé
- Exposition : ensoleillée ou mi-ombre
Récolte
- Délai : 4 à 5 mois après la plantation
- Récolte des bulbilles aériens tout en laissant le bulbe souterrain en place
