ANGELIC OFFICINAL AB

Große aromatische und medizinische Pflanze (manchmal über 2 Meter), die seit dem Ende des Mittelalters wegen ihrer Blattstiele, Stängel und Samen sowie ihrer Wurzel kultiviert wird und in der Kräutermedizin wegen ihrer positiven Wirkung auf das Verdauungssystem und zur Bekämpfung von Müdigkeit verwendet wird. Aus den Stielen und Samen werden Liköre hergestellt, die Blattstiele hingegen finden Verwendung in Süßwaren. Die jungen Blätter werden als Gewürz zum Würzen von Suppen und Salaten verwendet. Es zieht viele Bestäuber und Blattläuse an. Da der Saft der Angelikapflanze photosensibilisierend wirkt, empfehlen wir, bei der Ernte Handschuhe zu tragen. Aussaat: im März/April oder von Juli bis September in einer Anzuchtstation in frische, lockere Erde. Bringen Sie keinen Mist mit. Um die Keimruhe zu beenden, können Sie Ihre Samen eine Woche lang bei 7 °C lagern und sie dann bei 20 °C aussäen: Die Keimung dauert etwa 3 Wochen. Im Frühjahr umpflanzen und dabei in alle Richtungen 1 m Platz lassen. Ernte: Blätter im ersten Jahr vor der Blüte, Blattstiele und Stängel im zweiten Jahr vor der Blüte, Samen im dritten Jahr vor dem Absterben der Pflanze. Häufiges Gießen und Hacken. Risikohinweise: Kann bei Sonneneinstrahlung eine ungewöhnliche Hautreaktion hervorrufen. Informationen zum Selbstschutz: Vermeiden Sie nach dem Umgang mit dieser Pflanze die Sonneneinstrahlung. Bei Kontakt die betroffenen Stellen mit Wasser abspülen und alle Kleidungsstücke waschen, die damit in Berührung gekommen sind. Wenn eine ungewöhnliche Hautreaktion auftritt, wenden Sie sich an ein Giftinformationszentrum oder einen Arzt. Zusätzliche optionale Informationen: Bewahren Sie das Etikett oder ein Foto der Pflanze auf, um ihre Identifizierung zu erleichtern.