KIWAI AB - PFLANZE
Strahlengriffel
Conseils de culture
Description
Die Kiwaï 'Issaï' ist eine selbstfruchtbare Sorte, die keine Kreuzbestäubung benötigt. Ihre kleinen Blüten, die viel kleiner als die der Kiwi sind, bringen Früchte mit glatter Haut und grüner Farbe hervor. Diese Früchte reifen langsam am Baum zwischen Oktober und November und werden geerntet, wenn sie sich leicht lösen lassen. Sie können ungeschält gegessen werden und bieten einen süßen und duftenden Geschmack. Diese Sorte ist etwas wüchsiger als die Kiwi, hat aber ähnliche Anbauansprüche. Eine stabile Rankhilfe ist erforderlich, um die Pflanze und ihren Ertrag zu stützen.
Die aus Nordasien stammenden Kiwaï sind recht winterhart und benötigen weniger Pflege als Kiwis. Sie meiden schlecht durchlässige und schwere Böden, in denen sich im Frühling Wasser stauen kann. Sie bevorzugen reiche, luftige und frische Böden. Die Früchte, auch wenn sie etwas welk sind, behalten ihren Geschmack und können zu Säften, Marmeladen, Gelees oder Kompotten verarbeitet werden. Sie sind reich an Zucker und Vitamin C.
Wie gelingt die Pflanzung der Kiwaï 'Issaï'?
Wann pflanzt man Kiwaï?
Die Kiwaï wird im Frühjahr oder Herbst gepflanzt, außerhalb von Frostperioden. Der Herbst ist vorzuziehen, um die Wurzelbildung vor dem Winter zu fördern.
Wie pflanzt man Kiwaï richtig?
Graben Sie ein breites und tiefes Loch, mischen Sie die Erde mit gut verrottetem Kompost und setzen Sie die Pflanze ein. Drücken Sie leicht an und gießen Sie reichlich. Eine stabile Rankhilfe ist erforderlich, um die wuchernden Triebe zu stützen.
Wo pflanzt man Kiwaï?
Wählen Sie einen sonnigen, vor kalten Winden geschützten Standort mit einem reichen, leichten, gut durchlässigen und frischen Boden. Vermeiden Sie schwere oder wassergesättigte Böden.
Pflege und Ernte der Kiwaï 'Issaï'
Wie pflegt man Kiwaï?
Geben Sie im Frühjahr etwas Kompost und schneiden Sie leicht zurück, um das Wachstum einzudämmen und die Fruchtproduktion zu fördern. Pflegen Sie die Rankhilfe und entfernen Sie abgestorbene Äste.
Muss man regelmäßig gießen?
Gießen Sie im ersten Jahr regelmäßig, um die Wurzelbildung zu fördern. Danach verträgt die Kiwaï Trockenheit gut, aber eine gezielte Bewässerung verbessert die Qualität der Früchte.
Wann werden die Früchte geerntet?
Die Ernte erfolgt in der Regel im Spätsommer oder frühen Herbst (September-Oktober je nach Bedingungen). Die Früchte sind reif, wenn sie sich leicht lösen lassen und die Haut leicht weich ist. Sie können vor ihrer vollen Reife geerntet werden, da sie nach der Ernte weiterreifen.
Verwendung der Kiwaï-Früchte
Die Früchte können frisch, ungeschält oder zu Säften, Marmeladen, Gelees oder Kompotten verarbeitet werden. Sie sind reich an Zucker und Vitamin C und bieten einen süßen und duftenden Geschmack.
Einen genussvollen Gartenecke mit Kiwaï gestalten
Ist Kiwaï einfach anzubauen?
Ja, es ist eine robuste und pflegeleichte Pflanze, die für Gärten und kleine Obstplantagen geeignet ist, vorausgesetzt, es steht eine stabile Rankhilfe zur Verfügung.
Wie integriert man Kiwaï in den Garten?
Sie kann einzeln oder entlang eines Spalts, einer Wand oder einer Pergola gepflanzt werden, um die Sonneneinstrahlung zu maximieren und die Fruchtbildung zu optimieren.
Welche Begleitpflanzen eignen sich?
Kombinieren Sie sie mit anderen kletternden Obstbäumen oder Beerensträuchern, um eine genussvolle und abwechslungsreiche Ecke zu schaffen.
Benötigt die Kiwaibeere eine Kreuzbestäubung?
Nein, diese Sorte ist selbstfruchtbar, aber eine andere Pflanze in der Nähe kann den Ertrag leicht verbessern.
Kann man die Kiwaibeere im Topf anbauen?
Ja, vorausgesetzt, man verwendet einen großen Behälter und ein stabiles Spalier, um die Pflanze und ihren Ertrag zu stützen.
Wie bewahrt man die Früchte nach der Ernte auf?
Sie halten sich einige Wochen im Kühlschrank und mehrere Monate, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Sie können auch getrocknet oder zu kulinarischen Zubereitungen verarbeitet werden.
Ist die Kiwaibeere winterhart?
Ja, sie ist frosthart und passt sich gut an gemäßigte Klimazonen an, solange sie in gut durchlässigem Boden gepflanzt wird.
