Référence : 4243D
BIO-QUINOA
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4243D
Quinoa kommt vom Quechua „Kinwa“. Die Inkas nannten Quinoa „chisiya mama“, was auf Quechua „Mutter aller Körner“ bedeutet. Es handelt sich um eine traditionelle Pflanze, die seit über 5.000 Jahren im Hochland Südamerikas angebaut wird. Quinoa steht auch heute noch im Mittelpunkt der Ernährung des bolivianischen Altiplano. Wie werden gekeimte Quinoa-Samen verzehrt? Gekeimte Quinoa-Samen haben einen süßen und delikaten Geschmack. Da sie von Natur aus glutenfrei sind, sind ihre Nährwerte außergewöhnlich.
