POIREE CHARLOTTE AB

La poirée ornementale Charlotte produira de belles feuilles cloquées et vertes à bronze en fin de saison tandis que les cardes sont rouges vives.
Cette variété résiste à la montée à graines. La poirée apporte de belles couleurs au potager, dans l'assiette ou dans les massifs.
Les poirées se cuisinent comme des épinards, au beurre ou dans des quiches par exemple.  

Réussir le semis de poirée Charlotte

Semer sous abri de février à mars,
en extérieur d'avril à septembre. 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée. Tenir le sol frais jusqu'à la levée.
Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquet.  

Entretien

Arrosages fréquents.
Les poirées redoutent la sécheresse, le paillage est recommandé en cas de fortes chaleurs. 

Récolte

Récolter au fur et à mesure des besoins.