Tâches d'oïdium sur une feuille

Wie bekämpft man Mehltau?

Echter Mehltau, auch bekannt als „Mehltau-Krankheit“, ist eine bei Gärtnern bekannte Pilzinfektion. Leicht an seinem weißen Filzbelag auf den Blättern zu erkennen, kann er Pflanzen schnell schwächen und Ernten gefährden. Dieser mikroskopische Pilz befällt eine Vielzahl von Gemüse-, Obst- und Zierpflanzenarten. Um ihn besser vorzubeugen und zu bekämpfen, ist es wichtig, seine Funktionsweise, die Bedingungen, die seine Ausbreitung fördern, sowie wirksame Bekämpfungsmethoden zu verstehen.

Was ist Echter Mehltau?

Echter Mehltau ist eine Krankheit, die durch verschiedene mikroskopische Pilze verursacht wird, die zu unterschiedlichen Gattungen gehören, darunter Erysiphe, Uncinula, Sphaerotheca oder Podosphaera. Im Gegensatz zu anderen Pilzkrankheiten, die tief in das Gewebe eindringen, bleibt Echter Mehltau auf der Oberfläche. Er bildet einen weißen oder hellgrauen Filzbelag mit pulverigem Aussehen, der auf Blättern, jungen Trieben und manchmal auch auf Früchten und Blüten sichtbar ist.

Eine Besonderheit von Echtem Mehltau ist, dass er in Form von kreisförmigen Flecken auftritt, die sich allmählich auf beiden Seiten der Blätter ausbreiten. Wenn nicht eingegriffen wird, zeigt die befallene Pflanze Stresssymptome: gekräuselte oder vertrocknete Blätter, verlangsamtes Wachstum und bei Gemüse- oder Obstanbau ein signifikanter Ertragsrückgang.

Obwohl es viele Arten von Echtem Mehltau gibt, hat jede ein relativ enges Wirtsspektrum. Das bedeutet, dass der Pilz, der Zucchini befällt, nicht unbedingt Apfelbäume befällt und umgekehrt. Bestimmte Unkräuter können jedoch verschiedene Stämme beherbergen und deren Verbreitung fördern.

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Welche Pflanzen sind von Echtem Mehltau betroffen?

Nur wenige Pflanzenfamilien entgehen dem Echten Mehltau. Einige sind besonders anfällig:

  • Im Gemüsegarten: Zucchini, Gurken, Kürbisse, Melonen, Erbsen, Bohnen, Kohlsorten, Radieschen, Spinat...

  • Im Obstgarten: Apfelbäume sind am häufigsten betroffen, ebenso Johannisbeersträucher, Schwarze Johannisbeersträucher, Stachelbeersträucher...

  • Unter den Zierpflanzen: Rosen, Astern, Rittersporne, Begonien, Azaleen, Clematis, Eichen, Flieder...

Es ist nicht ungewöhnlich, dass Echter Mehltau in Blumenbeeten im späten Frühling oder während trockener Sommer auftritt, besonders wenn die Pflanzen dicht stehen oder die Luft schlecht um das Laub zirkuliert.

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Unter welchen Bedingungen entwickelt sich Echter Mehltau?

Echter Mehltau ist eine typische Krankheit der warmen Jahreszeiten. Er tritt am häufigsten im Frühling und Sommer auf, wenn die Temperaturen zwischen 10 und 30 °C schwanken, mit einem Aktivitätshöhepunkt bei 25 bis 28 °C.

Im Gegensatz zu anderen Pilzen wie dem Falschen Mehltau, die freie Feuchtigkeit (Regen, Bewässerung auf dem Laub) benötigen, bevorzugt Echter Mehltau feuchte, aber nicht nasse Umgebungen und abgeschlossene Bereiche: schlecht belüftete Gewächshäuser, zu dichte Beete oder geschützte, aber schlecht belüftete Orte.

Der Pilz siedelt sich auf der Oberfläche des Pflanzengewebes an und produziert sehr leichte, mikroskopisch kleine Sporen, die sich durch den Wind ausbreiten und schnell andere Pflanzen in der Nähe infizieren können.

Einige Pilzarten, die Echten Mehltau verursachen, produzieren besonders resistente Sporen, die Pflanzen auch unter relativ trockenen Bedingungen infizieren können. Im Winter überleben diese Sporen auf Pflanzenresten (abgefallene Blätter, vertrocknete Stängel) und beginnen ihren Zyklus im folgenden Frühjahr von neuem.

Welche Auswirkungen hat Echter Mehltau auf die Pflanze?

Das Vorhandensein von Echtem Mehltau, auch wenn er die Pflanze nicht immer zerstört, hat mehrere negative Folgen:

  • Reduzierung der Photosynthese: Der weiße Filzbelag verhindert, dass Licht die Chlorophyllzellen erreicht.

  • Allgemeine Schwächung: Die Pflanze erschöpft sich im Kampf gegen die Infektion.

  • Verformung junger Triebe: insbesondere bei Rosen, Zucchini, Melonen...

  • Auftreten von braunen Flecken oder vorzeitiges Austrocknen des Laubes.

  • Ertragsrückgang bei Gemüse- und Obstanbau.

Je früher die Krankheit erkannt wird, desto einfacher ist es, ihre Ausbreitung und ihre Folgen zu begrenzen.

Tâches oïdium sur une feuille de tomate

Wie kann man Echtem Mehltau vorbeugen und behandeln?

Resistente Sorten wählen

Immer mehr Gemüsesorten, insbesondere Kürbisgewächse, werden auf ihre partielle oder totale Resistenz gegen Echten Mehltau selektiert. Eine kluge Wahl im Voraus kann viele Probleme ersparen.

Gute Belüftung fördern

Pflanzen Sie Ihr Gemüse mit ausreichend Abstand, um abgeschlossene Mikroklimata zu vermeiden. Im Gewächshaus oder unter Folientunneln regelmäßig lüften. Dies reduziert die Staunässe und hemmt die Ausbreitung der Sporen.

Befallene Teile entfernen

Bei den ersten Anzeichen kranke Blätter entfernen und vernichten (nicht kompostieren!). Im Herbst die Pflanzen sorgfältig untersuchen und alle kontaminierten Teile verbrennen, um das Risiko einer Wiederinfektion im Frühling zu begrenzen.

Pflanzenabwehrkräfte stärken

Verwenden Sie Brennnessel-, Schachtelhalm- oder Beinwelljauchen, um die Pflanzenabwehrkräfte zu stärken und Echten Mehltau zu bekämpfen.

Jauchen, insbesondere solche aus Schachtelhalm und Brennnessel, sind vor allem bei der präventiven Bekämpfung von Mehltau wirksam. Sie stärken die natürliche Widerstandsfähigkeit der Pflanzen und begrenzen die Entwicklung des Pilzes, bevor er sich richtig etabliert.

Algenpulver oder Laminaria-Extrakte stimulieren ebenfalls die Widerstandsfähigkeit der Kulturen.

Unsere Auswahl an Jauchen zur Bekämpfung von Echtem Mehltau:

Regelmäßig überwachen

Eine wöchentliche Überwachung im Garten ermöglicht eine frühe Erkennung, die viel einfacher zu handhaben ist als ein fortgeschrittener Befall. Im Zweifelsfall isolieren Sie die befallene Pflanze vorübergehend, falls dies möglich ist.

Unsere Buchauswahl zur Bekämpfung von Mehltau:

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