Cranberry-Eis am Stiel
Köstliche und erfrischende Cranberry-Eisstangen! Für 4 Personen. Zubereitung: 20 Min. Kochzeit: 2 Min. Einfrieren: 5 h 100 ml Cranberrysaft 40 g getrocknete Cranberries 1 EL. Esslöffel Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 g gefrorene oder frische Erdbeeren 4 Eis am Stiel-Förmchen Den Cranberrysaft mit den Cranberries, dem Zucker und dem Vanillezucker aufkochen. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel des Mixers, fügen Sie die gewaschenen und entstielten Erdbeeren hinzu und mixen Sie, bis Sie ein sehr feines Püree erhalten. In Eisformen füllen und einfrieren. Bildnachweis: Cranberry Marketing Committee / Maison à Vivre Campagne Magazine
