Kochrezepte

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Vin-de-sureau La Ferme de Sainte Marthe

Holunderwein

Topinambur-Velouté, Tandoori-Mousse

Kalte Erbsenvelouté mit frischem Ziegenkäse und Radieschen auf Toast

Sellerievelouté, Blattpesto und Parmesanplätzchen

Radieschensalat mit rotem Fleisch

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu

Rote-Bete-Aufstrich

Tarte Tatin mit roten Zwiebeln und Balsamico-Karamell

Tomaten-Tarte Tatin

Zucchini-Pesto-Tarte

Vegane Tajine mit gegrilltem Seitan

Roher Blumenkohlgrieß nach Taboulé-Art
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