Rote-Bete-Aufstrich

Rote-Bete-Hummus-Rezepte von Happyofood. Zum Aperitif mit Crackern, zu einem Salat, Fleisch oder einfach als Brotaufstrich! Das Rezept ist ganz einfach: - 800 g gekochte Rote Bete - 1 Knoblauchzehe - 2 EL Senf - 4 EL Apfelessig - 6 EL Olivenöl - Salz, Pfeffer, Chili (optional) Alles glatt rühren. Guten Appetit!