Anbau lokaler Sorten
Saatgut lokaler Sorten
Unsere Regionen sind reich an einer großen Vielfalt an Gemüsesorten, die das Ergebnis der jahrhundertealten Arbeit unserer Landwirte sind und die wir hervorheben möchten. Wir suchen eifrig nach vergessenen Samen auf den Dachböden unserer Großväter, um Sorten von gestern zu entdecken oder wiederzuentdecken, oft dank des Beitrags leidenschaftlicher und neugieriger Gärtner ...
Laden Sie hier die anklickbare Karte herunter. Warum lokale Sorten wählen? Lokale Sorten sind besser an Ihre Umgebung angepasst, wachsen leichter und erzielen einen optimalen Ertrag. Im Großen Westen und in der Bretagne 3 – Die Nantaise-Karotte 2 ist eine herzlose Sorte mit sehr süßem Fruchtfleisch und mildem Geschmack. Es ist in ausgezeichnetem Zustand.
13 - Der Chicorée Cornet d'Anjou ist eine kälteresistente Sorte mit aufrecht stehendem Kopf. Diese Blätter sind grün, in der Mitte des Apfels rollen sich die Blätter auf natürliche Weise ein und werden weiß.
12 - Später Blumenkohl aus Angers Diese traditionelle Spätsorte bildet einen dichten, weißen Kopf mit sehr feiner Körnung und einem Gewicht von etwa 1,5 kg. Es ist kältebeständig (-5°C).
4 – Der Vendée-Melonnette-Kürbis ist eine ausdauernde Sorte mit 5 bis 7 Früchten pro Pflanze, 15 cm Durchmesser und 1 bis 3 kg Gewicht. Sein Fruchtfleisch ist orange, dick, sehr süß und von ausgezeichneter Geschmacksqualität. Es ist gut haltbar und schmeckt mit der Zeit besser.
1 – Die Cocagne-Bohne ist eine ertragreiche Sorte des nicht mehligen Paimpol-Kokostyps. Die Schoten sind cremefarben, flach, etwa fünfzehn Zentimeter lang und enthalten 5–6 weiße Körner. Diese Bohne kann halbtrocken oder trocken gegessen werden.
6 – Die Charentais-Melone ist die am meisten konsumierte Sorte in Frankreich. Die Früchte dieser Sorte können ein Gewicht von fast 2 kg erreichen. Ihr sehr süßes, saftiges und duftendes orangefarbenes Fruchtfleisch macht sie zu einer idealen Frucht für den Sommer.
2 - Die Petit Gris de Rennes-Melone. Ertragreich, kräftig und widerstandsfähig, durchschnittliche Früchte von 500 g. Diese 800 g schwere kleine Melone hat orangefarbenes, süßes und leckeres Fruchtfleisch.
5 - Der große gelbe Lauch aus Poitou