Der Gemeine Wermut ist eine aromatische Staude mit silbrigem, filzigem Laub, die eine Höhe von 1,50 m erreichen kann. Sein starker Geruch vertreibt auf natürliche Weise Gartenschädlinge wie Schnecken, Nacktschnecken oder den Kohlweißling. Ursprünglich aus den trockenen Regionen Europas und Asiens stammend, blüht er von Juli bis September mit gelben Blüten.

Pflanzung des Wermuts

Der sehr anspruchslose Wermut gedeiht gut in kalkhaltigen, fruchtbaren und gut durchlässigen Böden. Er bevorzugt sonnige Standorte und ist stickstoffliebend.

• Pflanzzeit: Im September-Oktober oder im folgenden Frühjahr.

Pflege des Wermuts

• Bewässerung: Trockenresistent, nur bei längerer Hitzeperiode gießen.

• Mulchen: Im Sommer zur Kühlung und im Winter zum Schutz vor Kälte empfohlen.

• Schnitt: Ein Rückschnitt bis zum Boden am Ende des Winters fördert seine Vitalität und verlängert seine Lebensdauer.

Verwendung des Wermuts

• Küche: Seine Blätter und Blüten aromatisieren Liköre, Aperitifs, Kräutertees und Aufgüsse.

• Heilwirkungen: Aperitiv, verdauungsfördernd, wurmtötend und insektenabweisend (gegen Motten und Ameisen).