Agastache rugosa , auch Koreanische Minze genannt, wurde in Europa erstmals als Honigpflanze eingeführt. Sehr schnell entwickelte es sich zu einem Würz- und Heilmittel , dessen nach Anis schmeckende Blätter Rohkost , Salate , Kuchen , aber auch Kräutertees , Tee und Fischsaucen verfeinerten. Agastache hat viele Vorzüge : entzündungshemmend , schleimlösend , krampflösend und beruhigend .

Aussaat

Aussaat : Von Februar bis April in Torftöpfe , umpflanzen, wenn die Pflanzen etwa 10 bis 12 cm groß sind , in humose Erde, an einem sonnigen und warmen Standort, mit einem Abstand von 50 cm in alle Richtungen.