GRÜNER ANIS AB
Pimpinella anisum
Conseils de culture
Description
Grüner Anis ist ein einjähriges Gewürz und kann eine Höhe von 50–60 cm erreichen.
Grüner Anis wird wegen seiner Samen angebaut, die in Gebäck , Brot , Soßen und als Beilage zu gegrilltem Fisch verwendet werden. Seine Blätter können, jung geerntet, Sommersalate verfeinern.
Grüner Anis hat auch verdauungsfördernde , karminative , magenstärkende , hustenstillende usw. Eigenschaften.
Ernten Sie die Samen, bevor sie vollständig reif sind.
Aussaat : von April bis Mai an einem sonnigen Standort in Reihen mit 30 cm Abstand.
Zwischen den Pflanzen auf 20 cm ausdünnen .
