Die Aubergine Black Beauty ist eine saisonale Sorte, die etwa 5 Früchte pro Pflanze hervorbringt, etwa 13 cm lang , mit glänzend dunkelvioletter Schale (etwa 13 x 5 cm lang und 10 cm breit ).
Die Stängel und Blätter sind mittelgrün . Die Blätter sind glatt, fast stachellos, mit stark gewellten Rändern und hellen Adern. Sie sind ungefähr 15 cm lang und 10 cm breit . Der Hafen ist halb aufrecht . Die Blüten haben eine rosa Farbe. Die Höhe der Pflanze beträgt ca. 60 cm .
Black Beauty-Auberginen sind für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Erfolgreiche Auberginenaussaat

Aussaat : Im März/April in einen Topf mit feiner Aussaaterde auf ein warmes Beet (25°C konstant) im Haus oder im beheizten Gewächshaus. Bedecken Sie die Samen mit einigen Millimetern Saaterde und drücken Sie sie dann an. Stellen Sie die Eimer in die Nähe eines Fensters .
Wenn die Erde austrocknet, gießen Sie die Oberfläche leicht.

Auberginen pflanzen

Die Jungpflanzen von 15 cm Größe werden Ende Mai ins Freiland ausgepflanzt , in frische, tiefgründige und humose Erde mit warmer, sonniger Ausrichtung, 50 cm in alle Richtungen .
Hacken , jäten und häufeln Sie die Auberginenpflanzen an. Die Füße regelmäßig gießen und wie Tomaten beschneiden . Mulch .

Gute Verbindungen

Sie können eine Auberginenpflanze neben Buschbohnen anbauen.

Auberginen ernten

Etwa 5 Monate nach der Aussaat können Sie Ihre Auberginen ernten.

Die Feinde

• Mehltau : führt dazu, dass auf den Blättern graugrüne Flecken erscheinen, während die Unterseite mit einem weißen Filz bedeckt ist.
  Vorbeugend kann das Hacken und Gießen mit Brennnesseljauche und Schachtelhalmtee erfolgen. Bevor die Pflanze blüht oder sobald die ersten Symptome auftreten, ist auch eine Behandlung mit Bordeauxbrühe möglich.

• Rote Spinnmilben : Die Blätter sind zunächst mit grauen Flecken bedeckt, nehmen dann eine bronzefarbene Farbe an, trocknen aus und fallen ab. Sie weben Netze auf den Blättern.
  Schneiden Sie die oberirdischen Teile ab und verbrennen Sie diese . Anschließend kann eine Behandlung durch das Versprühen von Schwarzer Seife oder Brennnesseljauche in Erwägung gezogen werden. Auch ein Pflanzeninsektizid (Anti-Blattlaus-Mittel auf Pyrethrum -Basis) kann eingesetzt werden.

• Kartoffelkäfer : Sammeln Sie sie mit der Hand.

• Blattläuse : befallen Blätter, Knospen und Stängel.
  Sprühen Sie eine Lösung auf Basis von schwarzer Seife oder Brennnesseljauche . Bei einem größeren Befall kann ein biologisches Pflanzeninsektizid, beispielsweise ein Blattlausbekämpfungsmittel auf Pyrethrumbasis , eingesetzt werden.