Die Aubergine Violetta Lunga 3 ist eine mittelfrühe, stark wachsende Sorte, die lange, dunkle und aromatische Früchte hervorbringt. Es eignet sich ideal für Gerichte wie Ratatouille , Parmigiane oder Parmigiana .

So säen Sie erfolgreich Auberginen Violetta Lunga 3

Aussaat : in einen Topf mit feiner Aussaaterde im März/April auf ein warmes Beet ( konstant 25°C ) im Innenbereich oder im beheizten Gewächshaus. Bedecken Sie die Samen mit einigen Millimetern Saaterde und drücken Sie sie dann an. Stellen Sie Ihre Eimer in die Nähe eines Fensters. Wenn die Blumenerde austrocknet, gießen Sie die Oberfläche leicht.

Auberginen pflanzen

Die Jungpflanzen von 15 cm Größe werden Ende Mai ins Freiland ausgepflanzt , in frische, tiefgründige und humose Erde mit warmer, sonniger Ausrichtung, 50 cm in alle Richtungen . Hacken, jäten und häufeln Sie die Auberginenpflanzen an. Regelmäßig am Ansatz gießen, wie bei Tomaten beschneiden. Laubdecke.

Gute Assoziationen

Sie können eine Auberginenpflanze neben Buschbohnen anbauen.

Auberginen ernten

Etwa 5 Monate nach der Aussaat können Sie Ihre Auberginen ernten.

Die Feinde

• Falscher Mehltau : führt dazu, dass auf den Blättern graugrüne Flecken erscheinen, während die Unterseite mit einem weißen Filz bedeckt wird. Vorbeugend kann mit Hacken und Gießen mit Brennnesseljauche und Schachtelhalmtee vorgegangen werden. Bevor die Pflanze blüht oder sobald die ersten Symptome auftreten, ist auch eine Behandlung mit Bordeauxbrühe möglich.

• Rote Spinnmilben : Die Blätter sind zunächst mit grauen Flecken bedeckt, nehmen dann eine bronzefarbene Farbe an, trocknen aus und fallen ab. Sie weben Netze auf den Blättern. Die oberirdischen Teile abschneiden und verbrennen. Eine Behandlung durch Besprühen mit schwarzer Seife oder Brennnesseljauche kann in Erwägung gezogen werden. Auch ein pflanzliches Insektizid (Anti-Blattlaus-Mittel auf Pyrethrum-Basis) kann eingesetzt werden.

• Kartoffelkäfer : Sammeln Sie sie mit der Hand.

• Blattläuse : befallen Blätter, Knospen und Stängel. Sprühen Sie eine Lösung auf Basis von schwarzer Seife oder Brennnesseljauche . Bei einem größeren Befall kann ein biologisches Pflanzeninsektizid, beispielsweise ein Blattlausbekämpfungsmittel auf Pyrethrumbasis , eingesetzt werden.