Le basilic Gustosa est une variété de basilic grand vert de type Genovese, fiable et robuste, au port uniforme. Il produit régulièrement de belles feuilles bombées en forme de cuillère, d'un vert profond, au parfum intense et typique du basilic italien. Réputé pour son goût idéal en pesto, il présente aussi une bonne résistance aux races locales de mildiou, un vrai atout pour réussir sa culture au jardin. Sa taille compacte et sa jolie couleur en font également le plant parfait à faire pousser en pot sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Nos graines de basilic bio vous garantissent un basilic généreux tout l'été.

Pourquoi choisir le basilic Gustosa ?

🍝 Le roi du pesto : ses grandes feuilles charnues et parfumées sont idéales pour un pesto maison dans la pure tradition génoise.

🛡️ Bonne résistance au mildiou : un avantage précieux, car le mildiou du basilic peut ruiner une culture en quelques jours.

🪴 Parfait en pot : son port compact et régulier est adapté aux jardinières et aux petits espaces.

🌱 Productif et régulier : il produit des feuilles de qualité homogène tout au long de la saison, coupe après coupe.

Quand semer les graines de basilic ?

Le basilic se sème de mars à mai sous abri chauffé, à une température d'au moins 20 °C. La plantation en pleine terre intervient en mai-juin, lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que les nuits sont douces. Un semis direct est possible en juin dans les régions chaudes.

Comment semer les graines de basilic ?

1. Semer en terrine ou en godets dans un terreau de semis fin, en recouvrant à peine les graines.
2. Arroser par brumisation et maintenir humide et au chaud (20-25 °C) jusqu'à la levée, en 5 à 10 jours.
3. Repiquer en godets au stade 3 à 4 feuilles.
4. Planter en place au soleil, dans un sol riche et frais, en espaçant les plants de 25 à 30 cm.
5. Arroser régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage, pour limiter les maladies.

💡 Astuce de la Ferme : pincez les tiges au-dessus de la deuxième paire de feuilles et supprimez les boutons floraux au fur et à mesure : votre basilic se ramifiera et produira davantage de feuilles.

Quand et comment récolter le basilic ?

La récolte commence environ 6 à 8 semaines après le semis et se poursuit jusqu'aux premiers froids. Coupez les extrémités des tiges au-dessus d'une paire de feuilles. Le basilic se conserve congelé (haché dans l'huile d'olive, en bac à glaçons) ou sous forme de pesto.

🌱 Quelques questions courantes sur le basilic

Pourquoi mon basilic noircit-il ?
Le froid (sous 10 °C) et l'excès d'humidité sur le feuillage font noircir les feuilles. Attendez des nuits douces pour planter et arrosez toujours au pied.

Faut-il laisser fleurir le basilic ?
Pour la cuisine, mieux vaut supprimer les fleurs afin de prolonger la production de feuilles. Laissez toutefois fleurir quelques pieds en fin de saison : les abeilles en raffolent !