Ägyptische Rote Bete ist eine frühe Sorte, ideal für die Sommerernte, da sie nicht so leicht Samen bildet. Intensives dunkelrotes Fleisch. Roh gegessen, gerieben in Vinaigrette oder gekocht in Salaten.

Erfolgreiche Aussaat von Ägyptischer Rote Bete

Pflanzen Sie die Pflanzen im April/Mai im Abstand von 5 cm in der Reihe, in lockeren, nährstoffreichen und tiefen Boden, an sonniger Stelle in einer Tiefe von etwa 1 cm. Wasser.
Um das Wachstum der kräftigsten Pflanzen zu fördern, lichten Sie alle 20 cm aus.
Regelmäßiges Hacken und Jäten ist unerlässlich. Um ein gleichmäßiges Wachstum zu fördern und ein Schossen zu verhindern, gießen Sie regelmäßig.
Bei Trockenheit mulchen.

Gute Assoziationen

Rote Bete steht gerne in der Nähe von Kohlrabi, Salat, Zwiebeln und Buschbohnen.

Rübenernte

Die Ernte erfolgt etwa 3,5 Monate nach der Aussaat.

Erhaltung

Die Rüben werden im Keller im Sand gelagert.