Die Kapuzinerkresse 'Black Velvet' ist eine einjährige Pflanze mit einer samtig schwarzen Mahagonifarbe. Ihre hängenden Stiele machen sie zu einer idealen Sorte für Töpfe und Hängekörbe. Sowohl die Blätter als auch die Blüten sind essbar und können Sommersalate köstlich verfeinern.

Begleitpflanze und Eigenschaften

Die Kapuzinerkresse zieht Blattläuse an, was sie zu einer guten Begleitpflanze macht, um andere Kulturen zu schützen. Ihre Höhe erreicht etwa 35 cm, wodurch sie sich für kleine Räume wie Balkone oder Blumenkästen eignet.

Aussaat und Pflanzung

• Aussaat im warmen Gewächshaus: von März bis April, indem 3 bis 5 Samen pro Topf 2 cm tief platziert werden. Das Auspflanzen kann im Mai erfolgen.
• Direktsaat ins Freiland: von April bis Juni, nach den letzten Frösten, in Horsten von 4-5 Samen, mit einem Abstand von 30 cm.

Blütezeit

Die Blütezeit der Kapuzinerkresse 'Black Velvet' ist von Mai bis Oktober.