COLMAR-KAROTTE MIT ROTEM HERZ 2 AB
Daucus carota
RécolteConseils de culture
Description
Die Colmar Red Heart 2-Karotte ist eine ertragreiche, spät reifende Sorte mit guter Kälteresistenz, ideal für die Ernte im Herbst. Gute Winterlagerung. Die Colmar 2-Karotte mit rotem Herzen gilt als eine der größten Karotten!
Erfolgreiche Aussaat von Colmar-Karotten mit rotem Herzen
Sommeraussaat von Mai bis Juli für eine Ernte vom Frühherbst bis zum Winter.
Bereiten Sie das Saatbett sehr gut vor: Verfeinern Sie den Boden gut, wässern Sie den Boden, säen Sie dünn in Reihen mit 25 bis 30 cm Abstand an einem sonnigen Standort und bedecken Sie ihn mit einer Mischung aus sehr feiner Erde und Sand einige Millimeter hoch. Mit einem feinen Sprühnebel gießen. Legen Sie einen Schleier vom Typ P17 über den Samen, um den Boden feucht zu halten und ein Austrocknen der Oberfläche zu verhindern. Halten Sie ihn feucht, bis sich die Sämlinge entwickeln.
Einmal auf 4 oder 5 Blätter im Abstand von 2 oder 3 cm ausdünnen, dann auf 7/8 cm.
Regelmäßig hacken und Unkraut jäten. Während Trockenperioden gießen.
Gute Kombinationen mit Karotten
Sie können Ihre Karottenernte mit Radieschen kombinieren. Dadurch müssen Sie die Karottenreihe nicht mehrmals ausdünnen. Außerdem halten Radieschen rote Spinnmilben fern.
In der Nähe Ihrer Karottenernte können Sie Zwiebeln, Knoblauch oder sogar Lauch anbauen. Diese sind für die Karotte von Vorteil, da sie die Fliege abwehren.
Karotten konservieren
Lassen Sie Ihre Karotten 1 bis 2 Tage auf dem Boden trocknen, schneiden Sie die Blätter am Ansatz ab und putzen Sie sie, ohne sie zu waschen. Wenn sie trocken sind, legen Sie sie in Sand im Keller.
Feinde der Karotte
Der Hauptfeind der Möhre ist die Möhrenfliege. Die Larven dieser Fliege graben Gänge in den Wurzeln, die bis zur Spitze reichen. Der größte Befall tritt im Juli/August auf. Das Laub der betroffenen Karotten wird gelb und welkt. Die beste Methode zur Bekämpfung von Möhrenfliegen ist die Vorbeugung durch die Verwendung der richtigen Kombinationen aus Rainfarn- und Lavendelabkochungen sowie das Auftragen eines Insektenschutzschleiers.
Auch Wurzelläuse können erhebliche Schäden verursachen, denen man mit einer Behandlung auf Basis von Brennnesseljauche Einhalt gebieten kann.
Comment conserver ses carottes ?
Il faut couper le feuillage au-dessus du collet. Ensuite, on conserve les racines en cave ou en silo avec de la paille ou enterrées dans le potager. L’idéal étant de les conserver dans un lit de sable ; de cette manière elles se conserveront 3 à 4 mois.
Quels sont les bienfaits de la carotte ?
La carotte est un légume riche en bêta-carotène, un pigment que l'organisme transforme en vitamine A. Elle contribue ainsi au maintien d'une vision normale et au bon fonctionnement du système immunitaire. Peu calorique et source de fibres, la carotte trouve facilement sa place dans une alimentation équilibrée, crue ou cuite.
Quel est le temps de pousse d’une carotte ?
Les carottes mettent entre 3 à 4 mois à sortir de terre et à atteindre le stade de la consommation. Vous pouvez également les récolter plus tôt (2 à 3 mois) pour obtenir de petites carottes tendres, dites « primeurs ».
Pourquoi mes graines de carotte ne germent pas ?
Il existe plusieurs raisons au fait que vos graines de carotte ne germent pas :
- Vous avez semé trop tôt ou trop tard.
- La terre n’était pas assez humide pour favoriser la germination des carottes.
- Des carottes ont été semées au même endroit plusieurs années de suite et la terre ne dispose plus des nutriments essentiels au développement des carottes.
Faut-il éclaircir les carottes ?
C’est en effet préférable d’éclaircir vos carottes, surtout si vous avez semé vos graines très proches. Le fait d’éclaircir, et donc d’enlever quelques pieds, permet à vos carottes d’avoir plus de place pour se développer et d’éviter la concurrence racinaire avec leurs voisines.
Peut-on cultiver des carottes en pot ?
C’est possible mais pas le plus pratique ni le plus recommandé. Toutefois, si vous souhaitez tenter l’expérience, privilégiez un pot ou une jardinière profonde pour laisser de l’espace à vos racines. Remplissez de terre légère ou bien d’un mélange de terre et de sable et espacez vos semis. Le piège est de vouloir trop en mettre dans le pot : plus les plants sont proches, moins ils se développeront et plus petits ils seront.
