Moschuskerbel ist eine mehrjährige, aromatische und medizinische Pflanze , die im ausgehenden Mittelalter sehr bekannt war und eine Wiederentdeckung verdient. In freier Wildbahn kommt er häufig auf Wiesen oder in offenen Wäldern in den Bergen vor.
Die Blüten des Immerwährenden Kerbels sind nützlich im Gemüsegarten , da sie wohlriechend sind und ab Frühlingsbeginn bestäubende Insekten anlocken. Moschuskerbel ist eine großzügige Pflanze, die sich nach dem Anwachsen selbst aussät.
Seine Blätter und Samen schmecken etwas anisiger und süßer als der gewöhnliche Kerbel und können als Gewürz verwendet werden. Die noch grünen Samen können Obstsalaten und Likören aromatisiert werden. Die Wurzeln werden wie Pastinaken gegessen.
Pflanze mit entzündungshemmenden , verdauungsfördernden , abführenden und aperitiffördernden Eigenschaften.

So säen Sie Moschuskerbel erfolgreich

Säen Sie im Herbst , vorzugsweise im September , oder teilen Sie die Horste im Frühjahr, um sie zu vermehren. Markieren Sie Ihren Aussaatort sorgfältig, die Keimung erfolgt sehr langsam: Für eine Keimung im Frühjahr im Herbst säen.
Auf gut vorbereitete Erde oder in eine Mischung aus Blumenerde und Sand säen, die Samen ganz leicht mit dieser Mischung bedecken, gießen und feucht halten. Topfen Sie die Jungpflanzen vorsichtig um, wenn sie das 4-Blatt -Stadium erreicht haben.

Moschuskerbel pflanzen

Moschus-Kerbel bevorzugt einen frischen, nährstoffreichen Boden und vorzugsweise einen schattigen Standort. Lassen Sie beim Einpflanzen in den Garten in alle Richtungen einen Abstand von etwa 60 cm . Sie können dem Pflanzloch etwas Kompost hinzufügen.
Bleibt 5 bis 6 Jahre an Ort und Stelle, warten Sie mindestens 4 Jahre, bevor Sie es an dieser Stelle erneut anbauen.
Im Mai mulchen Sie die Kerbelpflanzen . Sie können die Blütenstiele abschneiden, um die Blätter zarter zu machen.
Schneiden Sie im Herbst , kurz vor dem Frost, die Blätter bis zum Boden zurück.
Es ist nicht anfällig für Krankheiten, kann aber anfällig für Schnecken sein.

Ernte von Moschuskerbel

Die erste Ernte erfolgt 1 Jahr nach der Aussaat und dann während der gesamten Wachstumsperiode von März bis zum ersten Frost. Schneiden Sie die Blütenstiele ab, um mehr Blätter zu erhalten.