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Référence : 1261A

CHICORY SCAROLE CORNET DE BORDEAUX AB

Cichorium endivia var. latifolium

Wintersorte mit kegelförmigem Apfel. Sein großes Blattwerk ist hellgrün, knackig und hat einen kräftigen Geschmack. Es wird roh, pur oder gekocht als Gratin gegessen.
Beutel mit 500 Samen
Normaler Preis 4,70€
Normaler Preis Verkaufspreis 4,70€
Sale Ausverkauft
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Auf Lager
Période de semis
Von Juni bis Juli
Période de récolte
Von November bis Dezember
mäßig / täglich
30 bis 40 cm
Sonne / Halbschatten
Veraltet
20cm
Offenes Gelände
Winterhart bis -10°C
21 bis 28 Tage
Conditionnement
Beutel mit 500 Samen
Référence
1261A
Cycle de vie
alle zwei Jahre

Der Chicorée Scarole Cornet de Bordeaux friert im reifen Zustand nicht ein und wird von November bis Januar geerntet. Es bietet knackiges Laub mit starkem Geschmack.

Verwenden

Es wird roh im Salat oder überbacken, in Jus oder mit Béchamelsauce gegessen.

Aussaat

Aussaat von Juni bis Juli in Baumschulen. Pflanzen Sie die Pflanzen in Reihen mit einem Abstand von 30 cm an einem sonnigen Standort aus.

Ernte

Ernte von November bis Januar. Regelmäßiges Gießen. Sie können früher in der Saison angebaut werden, bilden aber sehr schnell Samen.

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Michel THOMAS
Chicorée scarole

Je vous dirais à l'automne si cette salade a bien poussé.