CHICORY SCAROLE CORNET DE BORDEAUX AB
Cichorium endivia var. latifolium
Référence : 1261A
Wintersorte mit kegelförmigem Apfel. Sein großes Blattwerk ist hellgrün, knackig und hat einen kräftigen Geschmack. Es wird roh, pur oder gekocht als Gratin gegessen.
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CHICORY SCAROLE CORNET DE BORDEAUX AB
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pro
Période de semis & de récolte
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OCT
NOV
DÉC
Semis
RécolteConseils de culture
Description
Der Chicorée Scarole Cornet de Bordeaux friert im reifen Zustand nicht ein und wird von November bis Januar geerntet. Es bietet knackiges Laub mit starkem Geschmack.
Verwenden
Es wird roh im Salat oder überbacken, in Jus oder mit Béchamelsauce gegessen.
Aussaat
Aussaat von Juni bis Juli in Baumschulen. Pflanzen Sie die Pflanzen in Reihen mit einem Abstand von 30 cm an einem sonnigen Standort aus.
Ernte
Ernte von November bis Januar. Regelmäßiges Gießen. Sie können früher in der Saison angebaut werden, bilden aber sehr schnell Samen.
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