KOHL-BROKKOLI FRÜHES LILA SPROUTIERENDES AB
Brassica oleracea var. kursiv
Diese alte, robuste und frühe Sorte bringt kleine, dunkelviolette Röschen hervor, die das ganze Frühjahr über geerntet werden können. Sie werden roh oder gekocht gegessen. Beachten Sie, dass sie beim Kochen ihre Farbe verlieren und dann grün werden.
Diese Sorte ist besonders kälteresistent und verträgt Temperaturen bis zu -12°C.
Aussaat
Sie können Ihre Samen von Juni bis Mitte August aussäen.
Um das Pflanzenwachstum zu fördern, platzieren Sie den Samen weniger als einen Zentimeter unter der Erde und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 60 bis 80 cm.
Ernte
Bei Spätaussaaten erfolgt die Ernte von Februar bis April des Folgejahres.
Schneiden Sie den kleinen Mittelkopf ab, um das Wachstum neuer Triebe (Seitenblüten) zu fördern.
Wachstum
Im ausgewachsenen Zustand erreichen die Pflanzen eine durchschnittliche Höhe von 70 cm, können aber auch fast 1 m erreichen.
