Kräftige, mittelstark wachsende Sorte für die Ernte im Frühsommer und Herbst. Sie bildet große, feste, dünne Köpfe mit einem robusten, aber nicht holzigen Stiel. Sobald der Hauptkopf abgeschnitten ist, können die Seitentriebe als junge Triebe geerntet werden.
Der Geschmack ist mild.

Aussaat

Aussaat in einer Baumschule unter Abdeckung : Februar bis April.

Aussaat im Freien : April und Juni.

Pflanzen

Pflanzen Sie, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben, 40–50 cm von der Reihe entfernt, in Reihen mit 80 cm Abstand.
Häufiges Gießen.

Ernte

Sommer- und Herbsternte : Mai bis Juli oder September-Oktober.

Sortenspezifitäten

Neu ausgewählte, reproduzierbare Bio-Sorte, die eine Alternative zu Hybriden bietet. Von Beginn an unter biologischen Bedingungen angebaut, ist sie perfekt für den ökologischen Anbau geeignet.