CHOU CABUS COPENHAGEN MARKET 2 AB
Brassica oleracea var. Kopf
Der Copenhagen Market-Kohl ist eine frühe, alte Sorte, die feste, kompakte Köpfe hervorbringt, die bis zu 2 Kilo wiegen können. Sie ist nicht sehr schossanfällig und verfügt zudem über hervorragende Geschmackseigenschaften.
Sie gedeiht in humusreichem, gut durchlässigem Boden. Während Dürreperioden sollte reichlich gegossen werden.
Aussaat
Von März bis Mai in Baumschulen dünn aussäen.
Pflanzen
Von Mai bis August an einem sonnigen Standort mit einem Abstand von 60 cm in alle Richtungen umpflanzen.
Ernte
Ernte von September bis November.
