Référence : 1042A
Kohlrabi AZUR STAR AB
Brassica oleracea var. Gongyloden
Sorte mit guter Erhaltung, sehr früh. Fleischiger und zarter Ball, violett bis dunkelblau, leicht oval. Feines Fruchtfleisch mit leicht nussigem Geschmack. Essen Sie gekocht in der Suppe oder roh, gerieben in Vinaigrette.
Beutel mit 50 Samen
Normaler Preis
3,80€
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Période de semis
Von März bis Juni
Période de récolte
Von Juni bis September
Conditionnement
Beutel mit 50 Samen
Référence
1042A
Cycle de vie
alle zwei Jahre
Azur Star Kohlrabi ist eine sehr frühe Sorte, die für alle Jahreszeiten geeignet ist. Es entsteht eine zarte, leicht ovale, dunkelblaue Kugel mit guter Haltbarkeit.
Die fleischigen, weichen und zarten Bällchen werden gegessen, wenn sie die Größe eines Hühnereis erreicht haben. Sein feines Fruchtfleisch von hervorragender Qualität verströmt ein leichtes Haselnussaroma.
Es kann für Suppen, Eintöpfe, Pommes oder roh, gerieben in Vinaigrette verwendet werden.
Aussaat
Von März bis Juni dünn in Baumschulen aussäen. Pflanzen Sie die Pflanzen in Reihen mit einem Abstand von 40 cm und 30 cm Abstand innerhalb der Reihe an einem sonnigen Standort aus.
Ernte
Ernte von Juni bis September.
