Die Einlegegurke Petit de Paris ist rustikal, sehr produktiv und sollte jung geerntet werden. Sehr feiner Geschmack.

Für die Samenernte empfehlen wir, sie bis zu einer Größe von etwa 18 cm wachsen zu lassen und zu warten, bis ihre Farbe orangegelb wird.

Pflanzung

Pflanzen Sie dieses kälteempfindliche Gemüse an einen sonnigen, windgeschützten Ort. Gurken benötigen einen reichen, lockeren und warmen Boden.

Die Gurke verträgt keine Kälte. Es ist unerlässlich, das Ende der Frostgefahr abzuwarten, bevor man sie pflanzt. Im Allgemeinen wird empfohlen, die zweite Hälfte des Mai, oder sogar Ende des Monats, abzuwarten, um die Pflanzen ins Freiland zu setzen.

Wie pflanzt man Einlegegurken im Freiland?

Wenn die Pflanzen 2 bis 4 Blätter haben, ist es Zeit, sie in die Erde zu setzen. Sie haben dann zwei Möglichkeiten:

• Die Einlegegurken am Boden kriechen lassen: Die Pflanzen im Abstand von 60 bis 80 cm setzen und nach dem Pflanzen mulchen.
• Sie an einem Gerüst hochranken lassen: Pflanzen Sie sie am Fuße eines gespannten Gitters oder von Stäben für den Hochanbau.

Tipp

Die meisten Gurkensorten gelten als „ kriechend “, das heißt, sie bilden lange Triebe und können leicht 2-3 m² einnehmen! Unpraktisch für kleine Küchengärten! Aber man kann das Problem umgehen, indem man seine Gurkenpflanzen dazu anregt, in die Höhe zu wachsen, zum Beispiel an einem Gitter. Helfen Sie Ihren Pflanzen, sich an ihrem Halt zu positionieren, die Ranken Ihrer Gurken erledigen den Rest. Diese praktische und einfache Methode bietet den Früchten eine bessere Belichtung, verhindert, dass sie verschmutzt werden, und erleichtert die Ernte erheblich... und sie funktioniert auch für Einlegegurken!