Der Kürbis Jack o Lantern ist eine rankende Sorte, die 2 bis 5 Früchte pro Pflanze mit einem Durchmesser von 18 bis 20 cm und einer Höhe von 25 cm hervorbringt. Er ist mit der Geschichte Amerikas verbunden und wird für Laternen zum Halloween-Nationalfeiertag verwendet. Es ist Brauch, seinen Namen in die Rinde der jungen Frucht zu ritzen, der bei Reife in sehr großen Buchstaben erscheint. Das Fruchtfleisch des Jack o Lantern Kürbisses ist dick, hellorange und von guter Qualität für Suppen und Marmeladen.

Wann Kürbisse pflanzen?

Kürbisse vertragen keine Kälte, daher warten Sie bis Mai oder Anfang Juni, um sie an einem sonnigen und vor niedrigen Temperaturen geschützten Ort zu pflanzen. Vor dem Pflanzen bereiten Sie Löcher von 20 x 20 cm Tiefe vor, mit einem Abstand von 2 bis 3 Metern zwischen jeder Pflanze und Reihe. Füllen Sie die Löcher mit Blumenerde und verrottetem Mist. Sie können die Kürbisse am Boden kriechen lassen oder sie an einer Struktur hochranken lassen.

Tipp: Verwenden Sie Mulch, um Unkraut zu vermeiden und die Feuchtigkeit zu erhalten.

Kürbispflege

Kürbisse sind sehr wasserliebend und müssen regelmäßig gegossen werden, besonders im Sommer. Achten Sie darauf, den Boden und nicht die Blätter zu gießen, um Mehltau zu vermeiden. Bringen Sie einen Mulch an, um den Wasserverbrauch zu reduzieren und den Boden feucht zu halten.

Rankhilfe: Wenn Sie Ihre Kürbisse hochranken lassen, befestigen Sie die Stängel an den Rankhilfen, um sie zu stützen.

Kürbisse ernten und lagern

Zwischen September und November, meistens um Oktober, vor dem Frost. Eine der besten Möglichkeiten zu wissen, wann Sie Ihre Kürbisse ernten sollen, ist die Beobachtung des Stiels, der korkig wird, wenn die Frucht reif ist.

Achtung, niemals die Kürbisse am Stiel anfassen, da dies unsichtbare Verletzungen verursachen würde, die unvermeidlich zu Fäulnis führen. Die Früchte sollten so nah wie möglich am Stiel abgeschnitten, einen Tag in der Sonne getrocknet und dann vorsichtig in einem gut trockenen und belüfteten Raum warm gelagert werden: zwischen 12 und 20°C. Für kleine Mengen ist ein oberes Regal in einem Schrank im Haus ideal.

Lagerung: Lagern Sie sie an einem kühlen und belüfteten Ort (zwischen 7-10°C). Sie können bis zu sechs Monate gelagert werden. Sie können Kürbisse auch einfrieren oder in Gläser einmachen, um sie später zu verbrauchen.

Meine Kürbispflanze bildet keine Blüten oder Früchte

Dies ist ein häufiges Problem bei vielen Pflanzen aus der Familie der Kürbisgewächse.

Starke Hitze: Tatsächlich ist es sehr wahrscheinlich, dass die Blüten an den Pflanzen nur männliche Blüten sind (weibliche Blüten erkennt man an einer Verdickung an der Basis, die einer sehr jungen Frucht ähnelt). Die hohen Temperaturen haben die Bildung der weiblichen Blüten und die Qualität des Pollens der männlichen Blüten beeinträchtigt. Trotz der Anwesenheit von bestäubenden Insekten gibt es daher keine Früchte.

Fehlende Bestäubung: Die Bestäubung erfolgt durch bestäubende Insekten, die von einer männlichen zu einer weiblichen Blüte wechseln. Wenn Ihr Garten keine solchen Insekten hat, findet die Bestäubung und damit die Fruchtbildung nicht statt. Locken Sie Bestäuber in die Nähe Ihrer Kürbisgewächse, indem Sie zum Beispiel Blumenmischungen aussäen.

Häufige Krankheiten von Kürbissen

Mehltau ist eine häufige Pilzkrankheit bei Kürbissen, besonders unter feuchten und warmen Bedingungen. Um dies zu vermeiden, gießen Sie den Boden und nicht die Blätter und entfernen Sie beschädigtes Laub sobald wie möglich. Kürbisse können auch von einem Bestäubungsproblem betroffen sein, besonders bei kaltem Wetter. Sobald die Temperaturen steigen, wird die Bestäubung effektiver.