Der Popcorn-Zucchini ist eine eher unbekannte Sorte, die, wie der Name schon sagt, eine Haut von gelber Farbe aufgrund ihrer Wülste besitzt. Es handelt sich um eine Sorte aus Italien, die jung verzehrt wird, mit einem Fruchtfleisch, das dem Artischockenboden ähnelt, und einem Fruchtfleisch, das fester ist als bei klassischen Sorten. Ausgezeichneter, köstlicher, süßer und fester Geschmack, der einen Umweg lohnt. Nicht rankend.

Anbau von Zucchini

Zucchini benötigen einen sonnigen, warmen, freien und hellen Standort. Der Boden sollte tiefgründig, locker, humusreich und gut drainiert sein. Er sollte sich schnell erwärmen und im Sommer nicht austrocknen.

Vorbereitung des Pflanzlochs: Graben Sie ein ausreichend tiefes Loch und füllen Sie es mit Kompost.
Bei schwerem Boden: Bilden Sie einen Hügel und reichern Sie ihn mit Kompost an, dann bedecken Sie ihn mit etwas Gartenerde, um direkten Kontakt der Wurzeln mit dem Kompost zu vermeiden.
Bewässerung: Befeuchten Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen, um sicherzustellen, dass die Wurzeln gut mit Wasser versorgt sind. Ziehen Sie die Erde um den Wurzelballen, drücken Sie sie von Hand um den Stängel an und bilden Sie eine Gießmulde.

Zucchini entwickeln sich ausladend, daher sollte pro Pflanze ein Abstand von 80 x 80 cm eingeplant werden. Sie können sie auch in einem großen Kübel oder einem Hochbeet pflanzen.

Wann und wie Zucchini anbauen?

Zucchini werden im Mai gepflanzt, wenn die Lufttemperatur ausreichend ist. Sie benötigen Wärme, Wasser und Platz.

• Nicht rankende Zucchini: benötigen 1 m².
• Rankende Zucchini: klettern an einem Rankgerüst und benötigen mehr Platz.

Pflege

Zucchini benötigen auch viel Wasser. Ein Wassermangel kann zu verformten oder bitteren Früchten führen, daher ist es ratsam, die Pflanzen morgens zu gießen.

Ernte der Zucchini

Etwa 8 Wochen nach dem Pflanzen können Sie die ersten Zucchini ernten. Die ideale Größe für die Ernte beträgt 10 bis 15 cm. Verwenden Sie ein Messer, um die Zucchini am Stängelansatz abzuschneiden.

Erntetipps:

• Kontrollieren Sie die Pflanzen während der Erntezeit regelmäßig alle 2-3 Tage.
• Die Früchte wachsen schnell und werden zu groß, wenn sie nicht rechtzeitig geerntet werden. Auch wenn sie noch essbar sind, sind die kleineren Früchte schmackhafter.

Die Früchte und die dekorativen Blüten der Zucchini sind ebenfalls essbar.

Befruchtung

Jede Pflanze bildet männliche und weibliche Blüten:

• Männliche Blüten: Langer, dünner Stiel.
• Weibliche Blüten: Kürzerer Stiel, Verdickung an der Basis, die einem jungen Frucht ähnelt.

Am Anfang bildet die Pflanze hauptsächlich männliche Blüten. Die weiblichen Blüten bilden sich, wenn die Pflanze eine gute Größe erreicht hat.

Meine Zucchinipflanze bildet keine Blüten oder Früchte

Dies ist ein häufiges Problem bei vielen Pflanzen der Kürbisgewächse.

• Starke Hitze: Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Blüten der Pflanzen nur männliche Blüten sind (weibliche Blüten erkennt man an einer Verdickung an der Basis, die einem sehr jungen Frucht ähnelt). Die hohen Temperaturen haben die Bildung von weiblichen Blüten und die Qualität des Pollens der männlichen Blüten beeinträchtigt. Trotz des Vorhandenseins von Bestäuberinsekten gibt es daher keine Früchte.

• Eine fehlende Bestäubung: Die Bestäubung erfolgt durch Bestäuberinsekten, die von einer männlichen Blüte zu einer weiblichen Blüte fliegen. Wenn Ihr Garten keine Bestäuber hat, findet keine Bestäubung und somit keine Fruchtbildung statt. Locken Sie Bestäuber in die Nähe Ihrer Kürbispflanzen, indem Sie zum Beispiel Blumenmischungen säen.