CRESSON ALENOIS AB
Lepidium sativum
Référence : 1180A
Kraut- und Gewürzpflanze mit fein geschnittenem Blattwerk. Wird im Allgemeinen roh im Salat gegessen und verleiht ihm einen würzigen Geschmack. Es kann auch Fleischgerichte, Gemüse und Saucen würzen.
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CRESSON ALENOIS AB
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pro
Période de semis & de récolte
JAN
FÉV
MAR
AVR
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JUI
JUIL
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OCT
NOV
DÉC
Semis
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : jährlich
Durée de levée : 2 bis 5 Tage
Température de levée : 18°C
Technique de semis : im laufenden Betrieb
Profondeur de semis : gleich der Größe des Samens
Contenants de semis : in einer Terrine / im Boden
Conseils de culture
Description
Krause Brunnenkresse wird roh in Salaten oder zum Würzen von Fleisch, Rohkost, Gemüse und Soßen gegessen.
Aussaat
Aussaat in leichten Boden von März bis September, im Halbschatten, in Reihen mit 15 cm Abstand. Ausdünnen, wenn die Pflanzen 4 Blätter im Abstand von 2/3 cm in der Reihe haben. Wächst in Töpfen oder Pflanzgefäßen.
Ernte
Ernte 1 Monat nach der Aussaat.
Les conseils de la ferme
