L'échalote Biztro est une variété ronde au caractère prononcé, produisant de gros bulbes de couleur cuivrée et une chair blanche teintée de rose. Facile à cultiver, elle se distingue par sa bonne tenue à la cuisson. Elle résiste bien aux épisodes chauds et secs, ce qui en fait une variété idéale pour des conditions de culture plus exigeantes.

Culture

• Facilité de culture : Cette variété est facile à réussir et résiste bien à la chaleur et à la sécheresse.
• Récolte : Récoltez lorsque le feuillage est bien fané, signalant que les échalotes sont prêtes.

Cette échalote est non seulement délicieuse mais également pratique à cultiver, offrant des rendements satisfaisants et une bonne résistance aux conditions sèches.