Référence : 1132B
GRAU SCHALOTTE GRISELLE NT SORTE
Allium ascalonicum
Die Griselle-Schalotte oder auch graue Schalotte genannt, hat einen sehr duftenden und ausgeprägten Geschmack, ideal als Begleitung zu Ihren Gerichten.
500 GRAMM NETTO – GLÜHBIRNEN
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Période de semis
D'octobre à janvier
Période de récolte
Von Juli bis September
Conditionnement
500 GRAMM NETTO – GLÜHBIRNEN
Cycle de vie
Vivace
Die Griselle-Schalotte, auch graue Schalotte genannt, hat einen sehr duftenden und ausgeprägten Geschmack und passt ideal zu Ihren Gerichten (Austern, Fleisch usw.). Pflanzung der Schalotte: im Herbst alle 20 cm in leichte, sandige Erde zwischen Oktober und Januar oder danach ein Hügel, wenn Ihr Boden schwer ist. Bei der Vorbereitung des Bodens besteht die Gefahr, dass die Schalotten verfaulen. Ernte: Ernte, wenn die Blätter trocken sind. Reißen Sie sie ab und lassen Sie sie gut auf dem Boden trocknen (ca. 2 Tage). Trocken lagern, in Bündeln aufhängen oder ausgebreitet auf einem Regal lagern. Lagerung: begrenzt auf 6-7 Monate. Sehr reich an Trockenmasse. 500 Gramm Filet
