FENCHEL ROMANESCO AB
Foeniculum vulgare
Conseils de culture
Description
Romanesco-Fenchel ist eine späte, robuste Sorte mit guter Produktivität.
Seine großen, runden Zwiebeln (500 g bis 1 kg) haben weißes, festes, feines Fruchtfleisch. Seine Textur ist knackig und zart, mit einem süßen Anisgeschmack.
Leone-Auswahl. Hoher Widerstand gegen Schossen.
So gelingt die Aussaat von Fenchel
Aussaat: Von April bis Juni dünn und direkt an Ort und Stelle in lockere, nährstoffreiche und tiefgründige Erde an einem sonnigen Standort in Reihen mit 40 cm Abstand säen. Auf der Linie auf 15 cm ausdünnen.
Fenchel ernten
Ernte etwa drei Monate nach der Aussaat.
