La féverole d'hiver (Vicia faba) est un engrais vert très rustique, capable de passer l'hiver en pleine terre. Semée à l'automne, elle protège le sol durant l'hiver contre l'érosion et le lessivage, puis produit une abondante biomasse au printemps. Comme toutes les légumineuses, elle enrichit naturellement le sol en azote, améliore sa structure grâce à ses racines profondes et favorise l'activité biologique. Elle est également utilisée en nutrition animale, intégrée dans le fourrage. Nos semences de féverole bio en sachet de 150 g vous permettent de préparer efficacement les cultures de fin de printemps.

Pourquoi choisir la féverole d'hiver ?

❄️ Très rustique : elle résiste au froid et couvre le sol tout l'hiver, là où il resterait nu.

🛡️ Elle protège la terre : elle limite l'érosion, le tassement par les pluies et la perte des éléments nutritifs.

🌿 Un apport d'azote naturel : elle prépare un sol fertile pour les cultures gourmandes de fin de printemps.

🐄 Un fourrage riche : ses tiges et ses graines sont une source de protéines pour les animaux.

Quand semer la féverole d'hiver ?

La féverole d'hiver se sème de fin septembre à novembre, après les récoltes d'été. Elle lève avant l'hiver, reste en place pendant la mauvaise saison et reprend vigoureusement au printemps, pour une destruction avant l'implantation des cultures de fin de printemps.

Comment semer la féverole d'hiver ?

1. Nettoyer la parcelle des résidus de culture et griffer le sol en surface.
2. Semer en lignes espacées de 25 à 30 cm, une graine tous les 5 à 10 cm.
3. Enterrer à 5-6 cm de profondeur, ce qui protège aussi les graines des oiseaux.
4. Tasser légèrement pour un bon contact avec la terre.
5. Laisser hiverner sans soin particulier.

💡 Astuce de la Ferme : associez la féverole d'hiver à une céréale comme le seigle ou l'épeautre : la céréale lui servira de tuteur et le mélange produira encore plus de biomasse.

Quand et comment détruire l'engrais vert ?

Au printemps, en avril-mai, fauchez la féverole au début de la floraison. Laissez les tiges hachées en paillage ou incorporez-les superficiellement, puis patientez 2 à 3 semaines avant de planter vos cultures (tomates, courges, poireaux…). En usage fourrager, elle peut être fauchée et donnée en vert ou laissée mûrir pour ses graines.

🌱 Quelques questions courantes sur la féverole d'hiver

Jusqu'à quelle température la féverole d'hiver résiste-t-elle ?
Elle supporte des gelées de l'ordre de -10 °C, voire un peu plus lorsqu'elle est jeune et que le sol est bien drainé.

Quelle quantité semer ?
Comptez environ 150 g pour 5 à 8 m² en culture d'engrais vert.