Die Erdbeere ist zweifellos die beliebteste kleine Frucht im Garten! Einfach anzubauen und ertragreich, liefert sie jedes Jahr köstliche süße und duftende Erdbeeren, die frisch, als Marmelade, in Kuchen oder als Coulis genossen werden können. Ob remontierend oder nicht remontierend, die Erdbeere eignet sich sowohl für den Gemüsegarten als auch für Blumenkästen oder Hängekörbe. Robust, dekorativ und produktiv, begeistert sie sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner.

Wie gelingt die Erdbeerpflanzung?

Wann Erdbeeren pflanzen?

Erdbeeren werden vorzugsweise im Herbst (September bis November) für eine Ernte ab dem folgenden Frühjahr oder im Frühling (März-April) bei kaltem Klima gepflanzt. Topfpflanzen können fast das ganze Jahr über frostfrei gesetzt werden.

Wie pflanzt man Erdbeeren richtig an?

Wählen Sie einen leichten, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden. Lockern Sie die Erde auf und arbeiten Sie vor dem Pflanzen reifen Kompost ein. Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von etwa 30 bis 40 cm, in Reihen mit einem Abstand von 50 bis 60 cm. Setzen Sie den Wurzelhals der Erdbeere genau auf Bodenhöhe, drücken Sie die Erde an und gießen Sie reichlich. Eine Mulchschicht (Stroh, Hackschnitzel, Hanf) reduziert Unkraut und hält die Früchte sauber.

Wo pflanzt man seine Erdbeeren?

Pflanzen Sie sie an einen sonnigen, vor starkem Wind geschützten Ort. Erdbeeren lieben leicht saure bis neutrale und frische Böden. Vermeiden Sie zu feuchte oder kalkhaltige Böden.

Kann man Erdbeeren im Topf oder auf dem Balkon anbauen?

Ja, absolut! Erdbeeren lassen sich sehr gut in Töpfen, Blumenkästen, Hängeampeln oder Erdbeertürmen anbauen. Verwenden Sie eine Mischung aus Blumenerde, Kompost und etwas Sand und gießen Sie regelmäßig. Remontierende Sorten sind ideal für diese Art des Anbaus.

Erdbeeren pflegen und ernten

Wie pflegt man seine Erdbeeren das ganze Jahr über?

Jäten Sie regelmäßig und halten Sie eine dicke Mulchschicht. Im März reinigen Sie die Pflanzen, indem Sie abgestorbene Blätter entfernen. Geben Sie beim Austrieb etwas Kompost oder Naturdünger. Schneiden Sie nach der Ernte die Ausläufer ab, wenn Sie die Pflanzen nicht vermehren möchten.

Wann und wie schneidet man seine Erdbeeren?

Schneiden Sie nach der Haupternte leicht zurück: Entfernen Sie gelbe Blätter, verblühte Stiele und unnötige Ausläufer. Erneuern Sie die Pflanzen alle 3 bis 4 Jahre, um eine gute Produktivität zu erhalten.

Muss man regelmäßig gießen?

Ja, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. Erdbeeren benötigen einen stets feuchten, aber nicht durchnässten Boden. Gießen Sie am Fuß der Pflanze, ohne das Laub zu benetzen, um Krankheiten zu vermeiden.

Wann erntet man Erdbeeren?

Die Ernte erstreckt sich je nach Sorte von Mai bis Oktober. Pflücken Sie die Früchte bei voller Reife, wenn sie schön rot und fest sind, vorzugsweise am Morgen.

Eine leckere Gartenecke mit Erdbeeren gestalten

Sind Erdbeeren einfach anzubauen?

Ja, sie gehören zu den einfachsten kleinen Früchten, die man erfolgreich anbauen kann. Mit etwas Sonne, Wasser und Kompost produzieren sie Jahr für Jahr reichlich.

Wie integriert man Erdbeeren in den Garten?

Pflanzen Sie sie am Rand des Gemüsegartens, am Fuße von Obstbäumen, in essbaren Beeten oder sogar in vertikalen Gärten. Ihr leuchtend grünes Laub und ihre weißen Blüten sorgen für eine schöne dekorative Note.

Welche Begleitpflanzen passen dazu?

Erdbeeren schätzen die Nähe von Lauch, Zwiebeln, Spinat, Salat oder Borretsch, die bestimmte Schädlinge abwehren. Vermeiden Sie es, sie in die Nähe von Kohl zu setzen, der mit ihren Wurzeln konkurriert.

Leckere und nahrhafte Ernten

Reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen sind Erdbeeren schmackhaft und gesundheitsfördernd. Sie können frisch, als Marmelade, in Kuchen, als Coulis oder einfach direkt aus dem Garten genossen werden.

Warum Bio- und samenfestes Erdbeerpflanzen wählen?

Alle unsere Bio-Erdbeerpflanzen stammen aus samenfesten, nicht-hybriden (nicht F1) Sorten, was es ermöglicht, die Pflanzen auf natürliche Weise über Ausläufer zu erhalten und zu vermehren. Diese Wahl fördert die Autonomie der Gärtner, die Erhaltung alter Sorten und die kultivierte Biodiversität im Garten. Unsere Pflanzen werden im biologischen Landbau angebaut, sind lizenzfrei und garantiert chemikalienfrei.