Die Erdbeere ist zweifellos die beliebteste kleine Frucht im Garten! Sie ist einfach anzubauen und ertragreich und liefert jedes Jahr köstliche, süße und duftende Erdbeeren, die frisch, als Marmelade, Kuchen oder Coulis genossen werden können. Ob remontierend oder nicht remontierend, die Erdbeere passt sowohl in den Gemüsegarten als auch in Blumenkästen oder Hängeampeln. Robust, dekorativ und produktiv, begeistert sie sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner.

Wie gelingt die Pflanzung von Erdbeeren?

Wann pflanzt man Erdbeeren?

Erdbeeren werden vorzugsweise im Herbst (September bis November) für eine Ernte im folgenden Frühjahr oder im Frühjahr (März-April) bei kaltem Klima gepflanzt. Topfpflanzen können fast das ganze Jahr über frostfrei gepflanzt werden.

Wie pflanzt man Erdbeeren richtig?

Wählen Sie einen leichten, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden. Lockern Sie die Erde auf und arbeiten Sie vor dem Pflanzen reifen Kompost ein. Pflanzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von ca. 30 bis 40 cm in Reihen, die 50 bis 60 cm voneinander entfernt sind. Setzen Sie den Wurzelhals der Erdbeere knapp unter die Bodenoberfläche, drücken Sie sie an und gießen Sie reichlich. Eine Mulchschicht (Stroh, Späne, Hanf) reduziert Unkraut und hält die Früchte sauber.

Wo pflanzt man Erdbeeren?

Pflanzen Sie sie an einen sonnigen, vor starken Winden geschützten Ort. Erdbeeren mögen leicht saure bis neutrale und frische Böden. Vermeiden Sie zu feuchte oder kalkhaltige Böden.

Kann man Erdbeeren im Topf oder auf dem Balkon anbauen?

Ja, absolut! Erdbeeren lassen sich sehr gut in Töpfen, Blumenkästen, Hängeampeln oder Erdbeertürmen anbauen. Verwenden Sie eine Mischung aus Blumenerde, Kompost und etwas Sand und gießen Sie regelmäßig. Remontierende Sorten sind ideal für diese Art des Anbaus.

Erdbeeren pflegen und ernten

Wie pflegt man Erdbeeren das ganze Jahr über?

Entfernen Sie regelmäßig Unkraut und halten Sie eine dicke Mulchschicht aufrecht. Im März reinigen Sie die Pflanzen, indem Sie abgestorbene Blätter entfernen. Geben Sie beim Austrieb etwas Kompost oder Naturdünger hinzu. Nach der Ernte schneiden Sie die Ausläufer ab, wenn Sie die Pflanzen nicht vermehren möchten.

Wann und wie schneidet man Erdbeeren?

Schneiden Sie nach der Haupternte leicht zurück: Entfernen Sie vergilbte Blätter, verwelkte Stiele und unnötige Ausläufer. Erneuern Sie die Pflanzen alle 3 bis 4 Jahre, um eine gute Produktivität zu erhalten.

Muss man regelmäßig gießen?

Ja, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. Erdbeeren benötigen einen stets feuchten, aber nicht durchnässten Boden. Gießen Sie am Fuß der Pflanze, ohne das Laub zu benetzen, um Krankheiten zu vermeiden.

Wann erntet man Erdbeeren?

Die Ernte erstreckt sich je nach Sorte von Mai bis Oktober. Pflücken Sie die Früchte gut rot und fest, am besten morgens, bei voller Reife.

Einen genussvollen Gartenecke mit Erdbeeren gestalten

Sind Erdbeeren einfach anzubauen?

Ja, sie gehören zu den einfachsten kleinen Früchten, die man erfolgreich anbauen kann. Mit etwas Sonne, Wasser und Kompost produzieren sie Jahr für Jahr reichlich.

Wie integriert man Erdbeeren in den Garten?

Pflanzen Sie sie am Rand des Gemüsegartens, am Fuß von Obstbäumen, in einem essbaren Beet oder sogar in einem vertikalen Garten. Ihr leuchtend grünes Laub und ihre weißen Blüten verleihen einen schönen dekorativen Akzent.

Welche Begleitpflanzen eignen sich?

Erdbeeren schätzen die Nähe von Lauch, Zwiebeln, Spinat, Salat oder Borretsch, die bestimmte Schädlinge abwehren. Vermeiden Sie es, sie in die Nähe von Kohl zu pflanzen, der ihre Wurzeln konkurriert.

Genussvolle und nahrhafte Ernten

Reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen sind Erdbeeren schmackhaft und gesundheitsfördernd. Sie können frisch, als Marmelade, in Kuchen, als Coulis oder einfach frisch aus dem Garten gepflückt genossen werden.

Warum biologische und samenfeste Erdbeeren wählen?

Alle unsere biologischen Erdbeerpflanzen stammen aus samenfesten, nicht-hybriden Sorten (nicht F1), was es ermöglicht, die Pflanzen auf natürliche Weise durch Ausläufer zu erhalten und zu vermehren. Diese Wahl fördert die Autonomie der Gärtner, die Erhaltung alter Sorten und die kultivierte Biodiversität im Garten. Unsere Pflanzen werden im biologischen Landbau angebaut, sind lizenzfrei und garantiert ohne chemische Behandlung.