Die Erdbeere ist zweifellos die beliebteste kleine Frucht im Garten! Einfach anzubauen und ertragreich, liefert sie jedes Jahr köstliche, süße und duftende Erdbeeren, die frisch, als Marmelade, Kuchen oder Coulis genossen werden können. Ob remontierend oder nicht remontierend, die Erdbeere passt sowohl in den Gemüsegarten als auch in Blumenkästen oder Hängetöpfe. Robust, dekorativ und produktiv, begeistert sie sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner.

Wie gelingt das Pflanzen von Erdbeeren?

Wann pflanzt man Erdbeeren?

Erdbeeren werden am besten im Herbst (September bis November) gepflanzt, um im folgenden Frühjahr zu ernten, oder im Frühjahr (März-April), wenn das Klima kalt ist. Topfballen können fast das ganze Jahr über frostfrei gesetzt werden.

Wie pflanzt man Erdbeeren richtig?

Wählen Sie einen leichten, reichen und gut durchlässigen Boden. Lockern Sie die Erde auf und arbeiten Sie reifen Kompost vor dem Pflanzen ein. Setzen Sie die Pflanzen im Abstand von etwa 30 bis 40 cm in Reihen, die 50 bis 60 cm voneinander entfernt sind. Setzen Sie den Wurzelhals der Erdbeere genau auf Bodenniveau, drücken Sie die Erde fest an und gießen Sie reichlich. Eine Mulchschicht (Stroh, Holzspäne, Hanf) reduziert Unkraut und hält die Früchte sauber.

Wo pflanzt man Erdbeeren?

Pflanzen Sie sie an einen sonnigen, vor starkem Wind geschützten Ort. Erdbeeren lieben leicht saure bis neutrale und frische Böden. Vermeiden Sie zu feuchte oder kalkhaltige Bereiche.

Kann man Erdbeeren im Topf oder auf dem Balkon anbauen?

Ja, absolut! Erdbeeren gedeihen sehr gut in Töpfen, Blumenkästen, Hängekörben oder Erdbeertürmen. Verwenden Sie eine Mischung aus Blumenerde, Kompost und etwas Sand und gießen Sie regelmäßig. Remontierende Sorten sind ideal für diese Art des Anbaus.

Erdbeeren pflegen und ernten

Wie pflegt man Erdbeeren das ganze Jahr über?

Jäten Sie regelmäßig und halten Sie eine dicke Mulchschicht aufrecht. Im März reinigen Sie die Pflanzen, indem Sie abgestorbene Blätter entfernen. Geben Sie bei Vegetationsbeginn etwas Kompost oder organischen Dünger hinzu. Nach der Ernte schneiden Sie die Ausläufer ab, wenn Sie die Pflanzen nicht vermehren möchten.

Wann und wie schneidet man Erdbeeren?

Schneiden Sie leicht nach der Haupternte: Entfernen Sie vergilbte Blätter, verwelkte Stängel und unnötige Ausläufer. Erneuern Sie die Pflanzen alle 3 bis 4 Jahre, um eine gute Produktivität aufrechtzuerhalten.

Muss man regelmäßig gießen?

Ja, besonders während der Blüte und Fruchtbildung. Erdbeeren benötigen einen stets feuchten, aber nicht durchnässten Boden. Gießen Sie am Fuß der Pflanze, ohne das Laub zu benetzen, um Krankheiten zu vermeiden.

Wann erntet man Erdbeeren?

Die Ernte erstreckt sich je nach Sorte von Mai bis Oktober. Pflücken Sie die tiefroten und festen Früchte am besten morgens, wenn sie vollreif sind.

Eine Schlemmer-Ecke im Garten mit Erdbeeren gestalten

Sind Erdbeeren einfach anzubauen?

Ja, sie gehören zu den am einfachsten anzubauenden Kleinfrüchten. Mit etwas Sonne, Wasser und Kompost produzieren sie Jahr für Jahr reichlich.

Wie integriert man Erdbeeren in den Garten?

Pflanzen Sie sie am Rand des Gemüsegartens, am Fuß von Obstbäumen, in einem essbaren Beet oder sogar in einem vertikalen Garten. Ihr leuchtend grünes Laub und ihre weißen Blüten setzen einen schönen dekorativen Akzent.

Welche Begleitpflanzen kann man kombinieren?

Erdbeeren schätzen die Nähe von Lauch, Zwiebeln, Spinat, Salat oder Borretsch, die bestimmte Schädlinge abwehren. Vermeiden Sie es, sie in die Nähe von Kohl zu pflanzen, der ihre Wurzeln konkurriert.

Leckere und nahrhafte Ernten

Reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen sind Erdbeeren schmackhaft und gesundheitsfördernd. Sie können frisch, als Marmelade, Kuchen, Coulis oder einfach frisch aus dem Garten gepflückt genossen werden.

Warum biologische und samenfestes Erdbeeren wählen?

Alle unsere Bio-Erdbeerpflanzen stammen von samenfesten, nicht-hybriden (nicht F1) Sorten ab, was es ermöglicht, die Pflanzen auf natürliche Weise über Ausläufer zu erhalten und zu vermehren. Diese Wahl fördert die Autonomie der Gärtner, die Erhaltung alter Sorten und die kultivierte Biodiversität im Garten. Im biologischen Anbau gezogen, sind unsere Pflanzen lizenzfrei und garantiert ohne chemische Behandlung.