WEISSE HOLZHIMBEERE - PFLANZE AB
rubus idaeus
Der Himbeerstrauch Bois Blanc ist eine alte Sorte, die sich durch ihre Widerstandsfähigkeit und ihre Früchte mit edlem Geschmack auszeichnet. Diese Sorte ist ideal für alle, die eine süße Himbeere suchen. Sie ist im reifen Zustand weiß bis leicht blassgelb und bietet einen köstlichen Kontrast zu den traditionellen roten Sorten. Bois Blanc ist sehr winterhart , eignet sich besonders für kältere Klimazonen und wird wegen seiner Langlebigkeit und süßen, duftenden Beeren sehr geschätzt.
Bois Blanc-Himbeeren sind klein bis mittelgroß und haben eine weiße Farbe mit einem leichten Hauch von Hellgelb . Ihr süßer Geschmack , der weniger säurehaltig ist als der der roten Sorten, und ihre saftige Textur machen sie zu einer perfekten Frucht für den Frischverzehr , aber auch für Marmeladen , Kompotte und andere hausgemachte Zubereitungen . Die Süße der Früchte dieser Sorte wird oft mit der von Goldhimbeeren verglichen, hat jedoch eine subtilere Note.
