Le framboisier Tulameen (Rubus idaeus 'Tulameen' en latin) est une variété non remontante obtenue au Canada, très appréciée des jardiniers comme des producteurs pour la taille et la saveur exceptionnelles de ses fruits. Ses framboises rouge vif, coniques et fermes, sont à la fois sucrées et très aromatiques. Elles se tiennent bien après la cueillette et supportent très bien la congélation. Ses tiges dressées et peu épineuses rendent la récolte agréable. Comme tous les framboisiers non remontants, il concentre sa production en une grosse récolte d'été, sur les tiges de l'année précédente.

Comment réussir la plantation du framboisier Tulameen ?

Quand planter le framboisier Tulameen ?

Plantez-le à l'automne ou au printemps, en dehors des périodes de gel. L'automne reste la meilleure période : le sol encore chaud et les pluies favorisent un bon enracinement avant l'hiver.

Comment bien planter le framboisier Tulameen ?

Ameublissez la terre en profondeur et enrichissez-la de compost mûr. Espacez les plants de 40 à 50 cm sur le rang, avec 1,5 à 2 m entre les rangs. Enterrez la motte jusqu'au collet, arrosez abondamment puis paillez.

Où planter le framboisier Tulameen ?

Il aime le soleil ou la mi-ombre légère, dans un sol riche, frais, plutôt acide et surtout bien drainé. Tulameen craint particulièrement les sols lourds et gorgés d'eau, qui favorisent la pourriture des racines : en terre argileuse, plantez-le sur une butte.

Peut-on cultiver le framboisier Tulameen en pot ?

C'est possible dans un grand bac de 40 à 50 L, rempli d'un mélange de terre de jardin, de compost et de terreau. Prévoyez un tuteur et un arrosage régulier.

Entretenir et récolter le framboisier Tulameen

Comment entretenir le framboisier Tulameen tout au long de l'année ?

Paillez le pied, désherbez et apportez du compost chaque printemps. Palissez les tiges sur des fils tendus pour les maintenir droites et faciliter la cueillette. Retirez les drageons qui s'éloignent trop du rang.

Quand et comment tailler le framboisier Tulameen ?

Juste après la récolte, coupez à ras du sol toutes les tiges qui ont porté des fruits (elles sont brunes et sèchent ensuite). Conservez 6 à 8 jeunes tiges vigoureuses par pied : ce sont elles qui fructifieront l'été suivant.

Faut-il arroser régulièrement ?

Oui, surtout de la floraison à la récolte et pendant les périodes sèches, sans jamais laisser l'eau stagner au pied.

Quand récolter les framboises Tulameen ?

La récolte s'étale de juillet à août. Cueillez les framboises bien colorées, qui se détachent facilement, de préférence le matin.

Aménager un coin de jardin gourmand avec le framboisier Tulameen

Comment prolonger la récolte ?

Associez Tulameen à un framboisier remontant pour profiter de framboises de l'été jusqu'aux premières gelées.

Comment intégrer le framboisier Tulameen au jardin ?

Plantez-le en rang le long d'une clôture, en haie fruitière ou en bordure de potager, aux côtés des cassissiers et groseilliers.

Quelles plantes compagnes associer ?

L'ail, l'oignon et les fleurs mellifères comme la bourrache ou la phacélie lui sont bénéfiques. Évitez la proximité des pommes de terre et des tomates.

Comment conserver les framboises ?

Elles se gardent 1 à 2 jours au réfrigérateur. Grâce à leur chair ferme, les framboises Tulameen se congèlent particulièrement bien et se prêtent aux coulis, confitures et sorbets.