ECHENANS BOHNE MIT KASTANIENGESCHMACK ZUM SCHALEN AB
Phaseolus vulgaris
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : jährlich
Durée de levée : 10 bis 15 Tage
Température de levée : 22 bis 25°C
Technique de semis : in der Tasche
Profondeur de semis : gleich der Größe des Samens
Contenants de semis : im freien Gelände
Conseils de culture
Description
Kletterbohne – Eine alte Sorte aus dem Osten Frankreichs, die 2,5 m hoch wird und 15–20 cm große Hülsen mit Bohnen hervorbringt, deren Farbe (grün-grau-violett) und Form an Linsen erinnert. Es wird trocken oder halbtrocken verzehrt und hat einen Kastaniengeschmack.
Aussaat: Von April bis Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden warm ist. Die Aussaatzeiträume sind je nach Sorte unterschiedlich lang:
Grüne Bohnen: gestaffelte Aussaat bis Ende Juli.
Bohnen zum Frischverzehr: gestaffelte Aussaat bis 15. Juli.
Bohnen zum Verzehr als Trockengetreide: Gestaffelte Aussaat bis 15. Juni
Bei Zwergsorten: 5 bis 6 Samen pro Tasche, versetzt im Abstand von 40 cm. Linienabstand 40 cm.
Bei Reihensorten: 6 bis 7 Samen pro Tasche, versetzt im Abstand von 50 cm. Reihenabstand 70 cm, maximal 2 bis 3 Reihen pro Brett.
Gesunder, aufgelockerter, frischer, leichter und humusreicher Boden. Warme und sonnige Lage, Hacken und Gießen.
