Die Zwergbuschbohne Cupidon ist eine unverzichtbare Sorte für alle Gärtner, ob Anfänger oder Experten. Diese sehr ertragreiche und geschmacklich außergewöhnliche Bohne produziert wunderschöne, lange und feine grüne Hülsen, die besonders zart sind. Sie ist die ideale Wahl, um eine reichliche und schmackhafte Ernte zu gewährleisten, ohne sich im Gemüsegarten das Leben schwer zu machen.

Warum die Bohne Cupidon wählen?

〰️Null Fäden: Selbst bei etwas späterer Ernte bleibt sie absolut zart und wird niemals faserig.

🧘 Lange und einfache Ernte: Es ist eine Sorte, die über einen langen Zeitraum kontinuierlich produziert. Außerdem wachsen ihre Hülsen weit über dem Laub, was die Ernte sehr angenehm macht.

💪 Kompakter und robuster Wuchs: Ihre zwergwüchsigen und aufrechten Stiele benötigen keine Stütze, perfekt für kleine Flächen oder unkomplizierte Kulturen.

😋 Hervorragende Geschmacksqualität: Ein feiner und delikater Geschmack, der sich wunderbar zum Einfrieren oder Einmachen eignet, ohne seine Knackigkeit zu verlieren.

🏃 Ergiebige und frühe Pflanze: Nach der Aussaat dauert es nur 50 bis 80 Tage, bis sie ihre ersten Hülsen voller Ballaststoffe und Vitamine liefert.

Wann Zwergbohnensamen aussäen?

Die Zwergbohne Cupidon wird von April bis Juli im Freiland gesät. Im Allgemeinen sind Bohnen kälteempfindlich: Es ist ratsam, zu warten, bis sich der Boden erwärmt hat (ca. 10°C), bevor man sie aussät.

💡Tipp vom Hof: Um die Ernte zu verlängern, können Sie zwischen April und Juli alle 15 Tage Bohnensamen aussäen.

Wie und wo sät man Zwergbohnensamen?

Die Zwerg-Brechbohne schätzt einen sonnigen Standort und einen leichten, frischen und gut durchlässigen Boden. Um Ihre Zwergbohnensamen auszusäen, folgen Sie diesen Schritten 👇

1. Säen Sie in Büscheln von 3 bis 4 Samen, in einer Tiefe, die der Größe des Samens entspricht, im Abstand von 40 bis 50 cm.
2. Bedecken Sie die Samen mit Erde und gießen Sie leicht an.
3. Hackeln und jäten Sie regelmäßig zwischen den Reihen, um den Boden zu lockern und die Konkurrenz von Unkraut zu begrenzen.
4. Gießen Sie regelmäßig und mäßig am Fuß der Pflanzen.

💡Trick vom Hof: Um die Keimung zu erleichtern, können Sie Ihre Samen vor der Aussaat 12 bis 24 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Es ist auch möglich, Wasser in die Saatrille zu geben, bevor die Samen hineingelegt und mit Erde bedeckt werden.

Um den Ertrag Ihrer Kulturen zu optimieren, empfehlen wir Ihnen, Bohnen nicht in der Nähe von Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten zu pflanzen, die ihr Wachstum hemmen.

Wann und wie erntet man Zwerg-Brechbohnen?

Die Ernte der Zwergbohnen findet 50 bis 80 Tage nach der Aussaat statt, in der Regel zwischen Juli und Oktober. Bei Zwerg-Brechbohnen erntet man sie, wenn die Hülsen zart und gut geformt sind.

• Ernten Sie regelmäßig, alle 2 bis 3 Tage, um die Produktion anzuregen und die Ernte zu verlängern.
• Pflücken Sie die Hülsen, indem Sie sie sauber von Hand abbrechen, ohne am Stiel zu ziehen.
• Ernten Sie vorzugsweise am Morgen, wenn die Hülsen noch frisch und wasserreich sind.

Wie lagert man Zwergbohnen?

• Im Kühlschrank: Legen Sie Ihre Bohnen in einen luftdichten Behälter ins Gemüsefach des Kühlschranks. So halten sie problemlos 2 bis 3 Tage.
• Im Gefrierschrank: Blanchieren Sie sie zuerst 3 bis 5 Minuten in kochendem Salzwasser und schrecken Sie sie dann sofort unter kaltem Wasser ab, um den Kochvorgang zu stoppen. Zum Schluss gut abtropfen lassen und in einen Gefrierbeutel geben. So können Sie das ganze Jahr über Bohnen genießen.
• Als Konserve: Füllen Sie blanchierte Bohnen in luftdichte Gläser und erhitzen Sie diese dann in einem großen Topf mit kochendem Wasser für 60 Minuten bei kleinen Gläsern (500 ml) und 90 Minuten bei großen (1 Liter), wobei die Zeit ab dem Siedepunkt gezählt wird. Diese Erhitzung zerstört Mikroorganismen und verschließt das Glas, was eine Haltbarkeit von etwa 1 Jahr bei Raumtemperatur ermöglicht.